千千的大姑姑住在"芭篤巴哈"那裡很多沼澤地適合栽種油棕樹，野山豬愛吃油棕籽~~所以山豬肉很多，那山豬很會跑還會游泳還是吃素的山豬，最適合煉成少油、高單位的"膠原蛋白"湯孩子補筋骨.我養顏^___^
山豬腳較細小也沒啥油脂，而山豬尾巴我看跟大老鼠尾巴差不多(從動物尾巴粗細可以判斷這動物大小及胖瘦)；雖然山豬毛已有剔除仍有漏網之魚(千千很怕豬毛>"<)八隻山豬腳讓我坐在桌邊拔了近2個小時~@@~眼睛都花了
一鍋燉十全藥材熬出膠原質，一鍋滷花生豬腳....豬腳先用熱水川燙去血水雜質，花生要用鹽水浸泡洗過，滷豬腳是川燙後薄油煎微焦逼出油，再以醬油.八角.桂皮.整瓣大蒜.麥芽糖.數根紅辣椒浸滷...滷好微辣油亮好好吃 ^+++++^
