媽咪忘記將Pizza的麵皮放入冰箱冷藏, 結果過度發酵了~
還好有山東大妞CD阿姨和邵奶奶指點迷津, 趁佑佑午睡時將麵皮重新加工做成饅頭.
本想做個綠茶口味的小饅頭, 但儲藏櫃裡除了醬油/糖和鹽之外一無所有, 只好退而求其次做個黑糖饅頭囉~
媽咪做了二種類型的黑糖饅頭, 一種是黑糖和麵皮揉捏在一起的, 另一種則是內餡包黑糖.
一切就緒後, 用心愛的Happy鍋將發好的饅頭蒸15分鐘.
哇毆~ 熱騰騰香噴噴的饅頭出爐囉!
雖然媽咪是第一次做饅頭, 但還挺成功的呢! ^0^y
很會挑時間的佑佑也剛好在此時睡醒, 不一會而就將整粒饅頭吃光光, 還一直稱讚好吃呢~ 真捧場. ^^
吃媽咪第一次做的黑糖饅頭
不到10分鐘, 佑佑就將整粒饅頭吃光光~
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