今天賴阿佑起個大早, 閑著沒事抱著一顆南瓜在媽咪身旁繞呀繞~~~ 因為他想再做一次南瓜餅乾!!
但是Daddy已經跟螃蟹叔叔約好, 早上11點要去榮總看他那剛出生的BABY, 所以扣除掉車程, 我們只剩下不到2個小時的空檔可以利用...
然而... 念及賴阿佑平時幾乎不會這樣吵著要求媽咪, 因此媽咪這次就答應他趕工製作南瓜餅乾~
不過媽咪有個條件就是... 改做鹹的cheese南瓜餅乾!
因為媽咪買了一盒塗抹cheese醬的餅乾, 結果兩兄弟只吃餅乾部分, 剩了一堆餅乾旁邊附的soft cheese ~
所以這次剛好可以利用這些剩下的cheese 做出營養的餅乾... ^++++^
這次外婆送給媽咪的南瓜實在太香甜好吃了~ 口感又鬆又軟, 而且顏色是非常棒的橘紅色! 南瓜剛蒸好, 媽咪就忍不住一直偷吃~~
賴阿佑為此還唸了媽咪一頓, 因為他怕南瓜被媽咪吃光就無法做餅乾了! XD
每次做點心時, 媽咪都會忍不住讚賞一下那便宜又好用的39元大創物品~
像這次的餅乾模型和攪拌刮勺, 全都是購買於大創喔! ^_^
另, 大創的蔥蒜苗切絲器實在是蒸魚時的利器呀!!
由於我們趕著出門, 媽咪趁兩兄弟在揉麵團和壓模時清裡廚房和桌面及一些掉落在地板上的麵粉屑, 所以忘了拍照...因此影片少了揉麵團和壓模的過程~~~