晚餐準備了COSTCO買的三尾三百多元的鯖魚要來用氣炸鍋試烤一下。COSTCO的鯖魚是薄鹽，也都先處理好肚子剖開了。所以只要切段之後，把頭切掉，再對切一下，分成兩片就可以放進去炸籃裡囉！氣炸鍋轉200度烤15分鐘就完成了。今天開始料理都學聰明了，先放一張料理紙在炸籃上，這樣才不會肉黏在炸籃上很難清洗。再切個檸檬片擺盤就可以上桌囉！
