一早就使用攪拌機打了一個戚風蛋糕，做全家的早餐，大台又專業的攪拌機就是很夠力，一下子就把蛋白打得又挺有扎實，功能真的很讚。有了早上的好經驗，下午就再打個"大蒜麵包/100%中種法"的麵糰，順便也測試一下有無傳說中的"薄膜"，結果是令人振奮的....有耶!!可惜沒拍照下來，過幾天在拍下來
