傅娟 愛心蔬果汁生機無限 【記者劉漢玉�報導】
生了三個小孩，傅娟憑著毅力和努力，從81.7公斤減到48公斤。被女兒暱稱為「不老公主」的傅娟，經過癌症的威脅，為了自己和家人的健康，她潛心研究生機飲食，每天早上為全家人打一杯生機蔬果汁，老公歐陽龍和小女兒娣娣都愛喝，只有妮妮和娜娜卻不給媽媽面子，嚷著「不好喝」，讓傅娟哭笑不得。
小女兒娣娣一出生就有嚴重的異位性皮膚炎，傅娟決定讓她當個「生機寶寶」，現在一歲多的娣娣從未吃過肉，以生機飲食為主，皮膚狀況改善很多。傅娟很自豪地說：「娣娣每天都會吃到二十幾種不同的食物，也不會因為沒吃肉而缺少蛋白質，她吃得比我們都健康呢！」娣娣的菜單裡除了蔬果汁，還有用黃豆、糙米和核桃蒸成的布丁、也有蔬菜泥、根莖類的南瓜、山藥，甜點則是加了枸杞和紅棗的白木耳甜湯，看起來十分豐富美味。
照顧好了一家人的健康，傅娟當然也要讓自己看起來更加年輕美麗。生完娣娣後胖到將近82公斤的傅娟，除了早餐吃蔬果汁、午晚餐以魚肉及蔬菜湯為主之外，她也強調：「運動是不可少的。」傅娟坦言，她不是個喜歡做劇烈運動，然後流一身汗的人，所以她想出了個讓自己多動的好方法。傅娟說：「我很愛走路，也很會走路，所以就規定自己每周三次，從家裡走到飛碟電台上節目。四公里的路程，走半個多鐘頭就到了。」
傅娟的走路運動法，並不光只是「走」而已。她笑著說，她一邊走，還會一邊做擺手、伸展的動作。「因為怕曬黑，所以我都會戴帽子、穿長袖，低著頭邊走邊做運動，有時還會沿著人行道或矮圍牆跳上跳下的，可能很多路人看到我，會以為我是神經病吧！」
材料：
新鮮水果 蘋果、鳳梨、芭樂、水蜜桃，或其他喜愛的水果
堅果 核桃、杏仁、腰果等
水果乾 葡萄乾、蔓越莓乾
三寶粉 小麥胚芽、大豆卵磷脂、 啤酒酵母
生機蔬菜 豌豆苗或苜蓿芽
作法：
1.將水果切塊，與上述所有材料放入食物調理機中攪拌，視狀況加入適量開水。
2.打成果汁後可再加上一匙可健胃整腸的藍藻粉，怕海藻類腥味的可不加。
【2005/11/01 民生報】
