姓名:毅駿媽咪 參觀網站 /相關留言/加到連絡人 2005-10-27 01:18:12 [回覆 | 刪除 ]
[選擇 ]
在我的印象裡記得有位媽咪跟我說過豬腦這件事'
今天終於知道原來是妳跟我說過'加在奶奶裡會不會很腥'用蒸的嗎?做法忘記了可以再說一次嗎?
219.71.90...
回覆： 回覆時間：2005-10-28 00:00:49
豬腦ㄉ外層是一片有血絲ㄉ薄膜
妳要小心ㄉ挑開那層薄膜後,再用水仔細清洗
放在電鍋內蒸熟後再把它壓碎壓爛
就可以加在牛奶裏面用湯匙一起餵
至於是什麼味道我也沒有嚐過
老實說我覺得那種東西實在是蠻噁心ㄉ
不過聞起來是不會很腥啦
人家不是都說"豆腐腦"嗎
應該就跟豆腐一樣是沒有味道ㄉ吧
另外提醒妳,吃ㄌ豬腦之後,當天就不能再吃其他膽固醇含量比較高ㄉ食物ㄌ喔
