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賴明恩

他的寶貝

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兩個土耳其媽媽

2006年01月10日
公開

算是旅程中很難忘的兩個人 一個是在博物館上班的秘書媽媽 一位是在攻讀文學博士的學生媽媽 兩位都是很好心的人 因為看著熊媽媽單獨背著熊走在路上 天黑了有些寒意 學生媽媽本來正在趕往巴士站 就這麼停了下來 替被媽媽背在背後的熊熊 拉拉帽子 拉拉小外套和襪子 然後很擔心地問媽媽 「會不會覺得太冷?」 媽媽說「寶寶不怕 怕冷的是媽媽」她就笑了起來 一邊陪媽媽走 一邊聊了起來 安靜地走了一會兒 她突然說「我有個孩子跟妳的一樣大」媽媽說「難怪妳這樣細心,他在家嗎?」 媽媽以為自己問了個很普通的問題,但她突然眼睛紅了,說「不,我媽媽在照顧她。」媽媽不解 卻又不知道該再說些什麼,就這樣無語地走了一會兒(應該是在陪媽媽走,她本來走路很快的)媽媽就說「妳的媽媽替妳照顧,應該是最不用擔心的吧,妳為什麼難過呢?」(真的,當時媽媽問她的時候,真是一頭霧水,給自己的媽媽照顧,不是最上上選了嗎) 她擦擦眼淚,跟媽媽說「我想自己照顧她,但是我又一定要完成學位。」 原來真是這樣難過的啊 難過到一個路人的孩子都會讓她難受。 以前媽媽真的不懂,學位事業當然擺在熊熊前面啊,如果家有老母可以依靠,那簡直是最完美的,無後顧之憂,又能事業家庭兩得意,只可惜媽媽無老母可幫忙。 但 經過了這些一起床看到熊熊的笑臉 就覺得很是滿足的日子 (媽媽常一起床就跟熊說 要謝謝主喔 祂教媽媽要學怎樣愛你) 媽媽才算是能夠稍稍體會這路人媽媽的心情 但人生就是這樣啊 以前總認為可以雙贏的事 其實只能選擇一邊 如果能安於任何一邊 應該就是所謂的幸福吧 另一位博物館媽媽也是就這樣毫不保留地在媽媽面前掉下淚來 看到喝奶奶睡著的熊 想起了在家的孩子 她請媽媽一起吃大家一起帶來分享的午餐 煮了很濃的土耳其紅茶 看著熊熊的睡臉發了一下呆 走到窗外 若有所思地抽著煙 一位穿著獵裝 很中性很專業的媽媽 媽媽看著她抽著煙的側臉 也想了很多事

美味印度料理

2006年01月05日
公開
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媽媽最近迷上學做菜 可能也是因為ROSE阿姨回國在即 全部的鄰居都把希望寄託在媽媽身上 因為ROSE阿姨的Butter chicken DAL 和香雞烤飯 吃過的人都說讚 每次一出電梯 濃濃的印度香料味道就瀰漫在整個樓梯間 尤其在寒流來襲的時候 一聞到這樣的香味就覺得溫暖的家到了 讓人心裏暖暖的呢 雖然媽媽笨手笨腳 但是因為跟阿姨比較常混在一起 大家認為我們兩個勉強算能夠溝通 因此成為希望之所繫 所以現在阿姨只要一煮飯 媽媽就拎著小熊到隔壁 把小熊交給Isa姐姐 就學煮菜去啦 今天學的是燉魚 印度話是Moily 用胡椒粉、辣椒粉、durmeric powder和鹽先把薄片土魠魚醃上一天 撒上薄薄麵粉 用椰子油兩面煎成金黃色 炒香洋蔥、薑片、紅綠辣椒、加上椰奶與無香味醋 燉上一段時間 據說 印度菜通常是第二天會更好吃 非常適合作為剩菜料理 很奇怪 媽媽以前有一種很怪的想法 就是像是煮飯、燒菜、打掃這一類的事情 都是男生不要做的事 媽媽才不要便宜這些臭男生 寧可裝笨不做 就是有一次看了旅遊探險頻道的「凱莉的心靈廚房」 冷靜、自得其樂的女廚師凱莉讓媽媽見識到了 煮東西也是一件博大精深的學問呢 她說「我記憶中總是彷彿聞到小時候媽媽用的各種煮菜的香料」 今天小熊被姐姐冷落在一旁 (沒辦法他黏姐姐太緊了) 媽媽抱著他看阿姨煮菜 他看到阿姨切洋蔥 說「阿婆」(其實媽媽都說蘋果,不知道是跟姐姐學的還是電視聽來的) 能這樣很自在地學自己想學的東西 不管什麼女性主義 刻板印象 還真是一件很快樂的事呢 「很謝謝熊熊讓媽媽學會停下來 想想很多事 學會不要ㄍ一ㄥ 不要趕進度 趕人生成就或追趕各種東西的生活」 媽媽昨天跟回國放假的阿姨聊到將來有什麼人生規劃 才發現突然沒了人生規劃 卻不會覺得不安 是媽媽這麼多年來 從來沒經歷過的感受呢

萬三小吃部

2005年12月25日
公開

「明天開始上班喔,那今天去萬三慶祝一下。」 每次都是這樣,只要一逮到機會,舅舅爸爸就會說「那就去萬三吧」 上次May阿姨來也是,但是萬三的確是個闔家同樂的好地方。 雖然媽媽每次和社區媽媽聊起天來,大家假日大多不是不是日本料理 就是去帕莎蒂那,說來汗顏,一項自詡為美食專家的媽媽, 最後總是人云亦云地去了萬三,邊走邊念,然後回來就還是覺得便宜又好吃, 讚啦! 其實萬三是家旗津的海產店,說來沒啥特別, 但媽媽第一次去看傻眼。首先,爸爸去買糧票,每張面額一百元, 然後發給媽媽舅舅各兩張,要我們去選菜。 在人頭鑽動中,媽媽隱約看到烤魚下巴、生魚片、蔭蛤豆腐、蒜泥白肉、 天啊,每一樣份量都是以前媽媽常跟育成同事去拼酒的快炒久久的兩倍之多。媽媽邊拿邊說,唉 這麼便宜一定不好吃。 一吃,喔喔,怎麼這麼便宜還這麼認真切肉,蒜泥白肉切到連不吃肥肉的媽都敢吃。 上次忘了是跟誰來吃,一邊吃一邊客人還問「這樣他們賺什麼?」 媽媽敷衍第一邊吃一邊答,「大概漁船是自己的,海中生物不用錢吧」(非常敷衍) 更讚的是旁邊有各式玩具馬,熊最愛的投籃機,以及貝殼夜市(兩三家) 媽媽每次都會選一個貝殼燈回家,雖然每個50,但是媽媽被店員一句話說動就是「每顆貝殼都是不同的喔!」

跟媽媽賭氣

2005年12月20日
公開
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回來以後,這傢伙一直有種「不甘心暑假結束」的味道。 首先,甜食銳減,每次跟媽媽交涉,都無具體成果。 再來,午睡、晚睡都得自己睡,之前在旅館半夜還可以讓媽媽抱上床。 洗澡每天都要洗,之前因為太乾燥,媽媽兩三天才幫他洗一次。 熊先生最不喜歡脫衣服穿衣服了。 他一開始的抱怨方式是嗚嗚嗚地亂哼,媽媽看準他耍賴, 就假裝沒聽見,問他要不要喝奶牛,看影片之類別的事。 後來他就開始像無尾熊黏在媽媽身上,看似可愛,可是嘴裡一直念媽媽媽媽媽媽,手指著餅乾,媽媽搖頭,就又嗚嗚嗚。 最倒楣的是舅舅,媽媽也不准舅舅拿拿餅乾給他,除非先吃飯, 他就把氣出在舅舅身上,舅舅問他「要不要親舅舅」「要不要…」 一概都大聲說「不要!」 後來他生氣了,以前都自己去放小小愛因斯坦,自己去按play, 今天他一開始耍賴要舅舅放,舅舅想跟他修復關係,就堆滿笑容地說 「好好,舅舅幫你」媽媽說「他在耍脾氣,讓他自己去」 不情願地放好片子後,沒按play就坐回史奴比旁邊準備要看, 但畫面一直停在小兔子抖耳朵那個準備畫面, 他對著舅舅指著放影機說「啊啊啊」,媽媽搖頭,舅舅說那我進房間好了 不情願地叫媽媽按,媽媽搖頭說,「我陪你看,你自己去按」 媽媽拒絕後,熊熊就是不肯去按,也不肯再問媽媽。 媽媽低頭看著手邊一本民宿的書,熊熊坐在史奴比旁邊生悶氣,玩手拍沙發, 也不知道過了多久,媽媽的民宿書從宜蘭看到了清境農場, 熊熊突然說「抱抱」,媽媽知道他氣完了,就抱抱他。 抱高高以後,他指著放影機,媽媽蹲下來,他用自己的小熊手按下play 影片開始後,他又開心地笑了起來。 很好,媽媽喜歡你自己找台階下的方式,也喜歡你瞭解媽媽讓你生氣, 但是不能氣到讓自己跟別人難受。 媽媽跟爸爸說 「才一歲多就賭氣,到底是像誰喔」