中秋烤肉聚會

2017/10/04
自從買了烤肉架之後,就很喜歡在家烤肉...
雖然備料麻煩、後續整理也花時間
但是想到親友們可以聚聚吃喝聊天
這也是一種幸福^_^
上個周末跆拳道館館長準備烤肉招待館內的大小朋友

竟然烤到深夜...哈~

中秋節當天
準備了一些食材,邀請了大姑姑、二姑姑、小姑姑還有嬸婆一家堂弟們..
通通來家裡聚會

在我家,廚房是男子漢的地盤
女生只要負責吃...連洗碗都不用..
(主廚兼洗碗工的這個人有些矜持...^_^)
梅花蔥肉串


彩椒咖哩雞串燒


比臉大的戰斧豬排


今天的食客超過20人,傍晚五點就趕緊起火開烤...




烤到一半,趕緊將位置讓給其他專業烤手
因為我要處理有點麻煩的戰斧豬排

這戰斧豬排需邊煎邊放置一旁靜置,來來回回4~5次
算是比較"搞剛"的食材

兄弟們...準備開吃囉!!!





我只吃到一小片....然後就沒了...呵呵

烤起司年糕


自製的美式豬肋排...沒吃到


蔥燒雞腿


最後連蔥油餅炒飯都出來了...這群食客實在太厲害了!!!


節日...就是要親朋好友相聚

我們這一家~我們這一家~