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英雄/美麗的媽

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旅遊地點?

2011年07月07日
公開
47

已打算八月底出國玩, 但要去哪裡玩呢? 唉...害得英雄媽已連續好幾天都無法專心工作了, 因為英雄媽的心已經飛出公司啦! 呵... 不過, 到底要去哪兒玩較好呢? 1.日本 - 雖然英雄媽超想再去日本shopping, 但受311強震和核災的影響, 心裏還是有點毛毛怕怕的, 唉...算了, 隔一陣子再去好了. 2.日本琉球 - 是英雄媽對這次旅遊地點的第一首選, 因飛行時間只需一個多小時, 但最近是颱風季節, 呼~~~就怕"帶賽"的跟颱風強碰了. 3.泰國 - 最近泰國的大選剛結束, 怕因政治因素又掀起紅衫軍的抗議潮, 且外交部旅遊局也已將泰國旅遊警示燈號自現行之灰色(提醒注意)全面提升為黃色(特別注意旅遊安全並檢討應否前往), 唉...下次再說吧! 4.港澳 - 英雄媽超想去澳門玩, 可惜英雄爸因工作關係限制去"阿陸仔"的地盤, 唉...不行啦! 5.沙巴 - 有浮潛和玩水行程, 旅行社建議不要帶小小孩同行, 呃... 6.峇里島 - 本來想走一島一飯店的浪漫風, 可惜還是有玩水行程, 唉... 7.韓國 - ㄟ...怕三餐都是辣飲食不適合英雄弟. 唉...去較落後的國家玩, 主要怕英雄弟在飲食上水土不服; 去太遠的國家玩, 需搭乘飛行較久的飛機, 又怕英雄弟坐不住, 呼~~~看來較理想的旅遊地應該是"新加坡". 人客呀~~~你們說 素不素呢?

斗六太平老街

2011年07月02日
公開
46

今天, 英雄夫妻又特地再到雲林北港一趟, 呼~~~鑒於上次的帶賽, 所以今日有先打過電話確認後再出門, 免得又撲空一場. 看完醫生後, 剛好接近中午用餐時間, ㄟ...要去哪吃飯呢? 記得前幾天的報紙副刊有介紹到雲林太平老街的在地美食推薦, 嗯...好吧! 就前進老街品嚐在地美食, 呵...趕緊用GPS搜尋一下目的地. 大中午的天氣真的是熱到爆, 走在老街上, 感覺整個人都快融化一樣, 吼~~~頓時之間, 連找尋在地美食的動力都沒啦! 只想趕緊找個有冷氣的地方坐下來休息. ㄟ...前方那家店是賣啥? 乖乖...粉多人在排隊ㄋㄟ. 仔細一看, ㄟ...那不是想找的古早味老街碗粿嗎? 一到店門口, 哇咧...傳統的小吃店面且又沒冷氣, 重點是一大群人就坐在店門口揮汗如雨的用餐, 呃...好吧! 跟著大家一起用餐, 呼~~~點了在地美食推薦的碗粿和蛋飯. 碗粿上淋了菜脯和蒜泥調味, 嗯...不錯吃啦! 可惜蒜泥味重了點, 重點是碗粿上根本沒有美食照片所拍的的滿滿菜脯, 唉...只有稀稀疏疏的小丁點菜脯而已; 而蛋飯就是將炒蛋加在白飯上, ㄟ...味道也不賴, 但是口味太鹹了. 唉...不知是天氣太熱, 還是口味不愛, 英雄弟只吃幾口後就不肯再捧場了. 哇咧...天氣有夠熱的啦! 趕緊吃完飯閃人, 呼~~~熱熱熱, 走~~~吃剉冰去. 古早味老街碗粿 : 女兒牆是太平老街屋上最受人注目的景觀, 許多華麗雕飾以太極、西洋花草、吉祥神獸、人物或彩磁拼貼呈現, 各式泥作雕塑紋飾形式也豐富多變, 其中以黑色為底的彩裝泥塑, 更是老街少見的代表.

鹿港-兔子寮牛舌餅

2011年06月13日
公開
41

英雄爸的台北同事指名要吃彰化鹿港才有的那種"厚"牛舌餅, 吼~~~又不是每個彰化人都住鹿港, 英雄媽本來偷懶的想到附近麵包店買買就好, 哇咧...竟然沒有賣. 吼~~~只好託在台玻鹿港廠工作的英雄舅, 下次回來時隨便買個兩包可交差就好. 據英雄舅口述, 英雄媽第一次聽到賣牛舌餅可以賣到那麼跩的啦! 特地上網爬文一下, 哇咧...還真的是只有"跩"字可以形容. 明豐珍-兔仔寮牛舌餅是英雄舅同事特別推薦的在地人"巷仔內美食", 就遠離鹿港鎮中心, 處於一偏僻並隱藏於田野之中的民宅, 如果你是第一次來購買的人, 一定會納悶是不是走錯路了, 正當你還在懷疑猶豫時, 只要見到前方有一堆人在荒郊野外中排隊, 沒錯...就是那裏啦! 明豐珍-兔仔寮牛舌餅標榜著真材實料且純手工, 所以, 你在現場排隊時, 就可見到屋內的阿桑在那緩慢的製作牛舌餅啦! 營業時間是AM9:30-PM2:30, 一包100摳, 買5送1, 且每人限購5包, 而當天的量賣完就收攤. 英雄舅原以為一下子就可買到, 哪知早上十點半左右到, 前方就排了一大堆人, 加上工作速度緩慢, 算一算, 英雄舅還要等好幾爐才輪的到他咧! 賣牛舌餅賣到要午休, 你有聽過嗎? 吼~~~英雄舅就站在日頭當中排到中午12點還沒買到, 重點是後面還一大群人在排隊, 店家在排隊人群中一人分一塊牛舌餅後, 便拉下鐵門午休, 只留下一群錯愕的排隊民眾, 等到下午一點再開始販售, 哇咧...賣牛舌餅賣到那麼"跩"喔! 英雄舅說 日頭正大, 口渴得要命, 根本無法離開去買水喝, 吼~~~那塊牛舌餅根本是噎住吞不下ㄇㄟ. 就醬子, 英雄舅拿到牛舌餅時已經一點半多了. 不過, 店家真的是有"跩"的條件啦! 因為, 那牛舌餅真的很有厚度, 吃來不乾也不油, 裡面的甜餡也恰到好處, 不會太甜, 且口感溼潤帶Q, 室溫下直接吃外皮較軟, 烤過帶點微酥會更好吃, 放置兩天依然是軟、Q、濕潤. 真的...真的...真的比一般的牛舌餅更軟更厚更好吃. 人客呀~~~想吃的話, 就自己去排隊吧! 兔仔寮牛舌餅 : 據英雄爸說　當辦公室的同事見到那牛舌餅的大紅塑膠袋店名, 就直嚷嚷-就是這家, 粉難排隊才買的到. 呃...還好英雄媽沒隨便亂買牛舌餅來濫竽充數, 免得就糗大啦!

淺田屋 part II

2011年06月12日
公開
46

再隔兩天就是外婆的生日, ㄟ...要去哪吃大餐慶祝呢? 呼~~~可是大伙兒又懶得往台中跑, 所以就決定再造訪大家都讚譽有加的"淺田屋日式料理". 雖然在彰化算是少數可稱為高單價的日式料理店, 不過生意依然門庭若市, 呼~~~還好英雄媽早在一星期前就訂位, 不然到時又要在店家門口苦苦等候了. 一推開厚實的木門進入, 映入眼簾的是高挑的玄關, 呼~~~是一般日式料理店較少見的, 而因上次已嚐過1200元的套餐, 所以這次的菜色主要以單點為主. 點了一個大大的海鮮火鍋, 外加一份綜合生魚片, 除了櫻花蝦炒飯外, 還特地點了一份含有豐富膠質的曼波魚皮, 呼~~~還有英雄舅指定要吃的烤鰻魚...等, ㄟ...拉拉雜雜的點了一大堆, 不夠豐富嗎? 嘿...那就每個人再來一隻來自澎湖的大明蝦, 嗯...因為受日本311強震影響, 所以店家捨棄日本的明蝦, 改使用由澎湖新鮮空運來台的大明蝦, 也因為這緣故, 所以明蝦的價格一直不太親民啦! 淺田屋餐點 整頓料理吃到完, 呼~~~腦海只浮現一個念頭, 就是"爽"啦! 而從頭到尾, 服務人員的態度都很優, 且一直來確認菜色是否符合大家的要求. 不過飯後的水果跟咖啡的品質, 唉...就是美中不足、最大的敗筆啦! 滿滿一桌的日式料理外加一成服務費, 總共花了8657摳(六大一小), 吼~~~真的是不太親民的價格呀!

神鬼奇航4 : 幽靈海

2011年06月05日
公開
37

英雄媽很久沒看電影了, 唉...自從有英雄弟後, 哪裡都不太敢去? 深怕英雄弟沒人照顧. ㄟ...記得上次看電影是英雄媽挺著一個大肚子的時後, 怕恐怖片或動作片嚇著肚子裡的英雄弟, 所以, 挑選了一部喜劇片"博物館驚魂夜2"來看. 呼~~~而當時還在肚裡的英雄弟也乖乖得等到電影演完散場後, 才在馬麻肚裡趴趴走. 原本年初時, 就要和英雄爸倆人一起去看電影, 結果英雄媽想看的劉德華主演-"新少林寺", 竟然要等到午夜場才有場次, 哇咧...票房有差成那樣嗎? 為啥午夜場才有咧! 唉...算了, 放棄吧! 今天, 趁著將英雄弟帶回竹塘阿嬤家玩的空檔, 和英雄爸倆人溜去約會看電影. ㄟ...看啥電影好呢? 其實, 英雄媽比較想要看"功夫熊貓2", 因為阿波已經不再是一個卑微的麵店小二, 而是傳說中的神龍大俠, 也超想知道阿波的爸爸為何是隻"鵝"? 後來, 跟英雄爸倆人討論結果, 則是改看"神鬼奇航4-幽靈海"3D版. 至於, 台中tiger city的威秀影城整體感覺是普普的, 不過, 價格則一點也不普通喔! 下次, 再去台中新光三越的新光影城看看好了. 自從在世界的盡頭, 大家各奔前程後, 巴船長以為自己偷走了黑珍珠號而得到了藏寶地圖, 殊不知傑克船長早就搶先一步, 將藏寶地圖偷走, 自己划著小船朝著傳說中的不老之泉前進, 但就在傑克船長即將抵達的航程上, 傑克發現了令人畏懼的景象, 所以決定臨時回頭. 但各方人馬都以為傑克到過不老之泉, 紛紛要活逮傑克, 讓他引領自己的船艦前進不老之泉.

摩爾花園餐廳

2011年06月04日
公開
48

今天, 英雄夫妻特地到雲林北港一趟, 呼~~~就為了去找表姨讚譽有加的一位中醫師, ㄟ...結果...吼~~~今天竟然遇到公休放假, 哇咧...真的是"帶賽"喔! 既然都來到雲林這偏僻地方, 嗯...當然要先到處晃晃再回家吧! ㄟ...就到位於雲林北斗郊區的摩爾花園餐廳走走. 這一處位於斗六郊區的摩爾花園餐廳, 自從2007年7月開幕以來, 就已在網路上引起熱烈討論的話題. 不論是外觀造景上的風味獨特, 或是在經營餐飲上的堅持, 讓大家都在問, 這是滴兜位呀? 就在雲林斗六啦! 摩爾花園是以西班牙格瑞那達(Granada)的阿罕布拉宮(Alhambra)中世紀建築摩爾宮殿打造出的的古堡花園, 園內有如阿罕布拉宮獅子庭園典雅的列柱拱廊、巴爾達宮貴婦塔、阿禦城堡(Alaazba)石砌城垛及精巧細膩的灰泥雕刻, 絢麗色彩馬賽克圓頂塔尖, 加上園區內的噴泉奇花異草和熱帶棕梠, 讓這個花園古堡處處充斥著優雅風采, 而高低綿延的建築體, 形成一個狀麗的天際線和夢幻的冥想意境. 假日特餐 週末用餐有專屬的假日菜單, 點一道主餐(包含自助式沙拉吧)約700-800摳左右, 也可以只消費500摳的半自助沙拉吧, 並外加一成服務費, 而整個餐點以西班牙異國料理為主, 也有具特色且直接用爐火窯烤的手工pizza. 所以, 英雄夫妻點了一份主餐-碳烤雞腿排和一份沙拉吧. 不過, 假日到這來用餐必須先訂位, 避免人多而須在外頭苦苦等候, 中午用餐時間到下午2:30, 嗯...我們雖沒訂位, 但幸運的是剛好遇到有人取消訂位, 呵...就醬子可以如願進入餐廳用餐啦! 因為屬於異國料理, 所以很多道菜色的口味偏酸, 唉...英雄弟這小子就不太捧場, 只對甜點和雞腿排感興趣而已. 摩爾花園一隅 用完餐後, 便在花園裡四處走走晃晃拍拍照, 呼~~~英雄弟則對池裡養的大錦鯉超好奇, 一直想要將手伸進水裡摸那些魚. 走~~~往下一個景點前進吧!

興隆毛巾觀光工廠

2011年06月04日
公開
56

離開了摩爾花園後, 在回程的路上便繞到同樣位於雲林的"興隆毛巾觀光工廠"參觀. 興隆毛巾成立近三十年, 涵蓋多個年代的新舊毛巾織機, 毛巾的製程豐富且獨具產業特色, 加上自行研發的蛋糕毛巾擁有多項專利, 廣獲市場與媒體好評, 深受消費者喜愛. 而觀光工廠的成立提供了純正的台灣毛巾博覽、工廠導覽、創意產品DIY可發揮參與者的創意與動手實作, 饒富趣味性與吸引力, 是寓教娛樂的最新去處. 參觀人潮真的是多到爆, 前方偌大的停車場不夠停, 還須停到附近一處新闢的停車點咧! 反正, 下車後跟著人潮走就可以到達觀光工廠. 當英雄媽準備進如園區時, ㄟ...乖乖...一旁的的遊園須知告牌上竟然寫著"禁止攜帶憤怒、憂愁、憎恨等危害健康心情進入本園區", 呵...呵...呵...這家觀光工廠未免太搞笑了吧! 遊園須知 在觀光工廠裡, 除了讓民眾了解毛巾的生產過程外, 還有可以發揮創意的毛巾DIY動手實作, 呼~~~因為報名人數太多了, 唉...英雄媽只好放棄啦! 而最多人潮處是在展售區, 一到展售區的門口, 就可看到一堆相當可口的"蛋糕"展示著, 且每個人一見到這區, 幾乎都是直呼超可愛的啦! 真的~~~一個一個看起來相當可口的蛋糕, 讓人很想帶回家呢! 這些其實全部都是用「毛巾」做成的造型, 做的實在是維妙維肖的毛巾蛋糕, 令人覺得相當精緻及可愛, 在賣場裡, 幾乎人人都手拿好幾個的在採購著. 呼~~~說到買, 英雄媽怎可以錯過呢? 所以, 買了一套枕頭巾和一件浴袍, 還有一支棒棒糖造型毛巾樣式給英雄弟把玩咧! 嗯...說到這裡, 趕緊自己按個"讚"字. 呼~~~原來台灣的傳統產業, 也可以有這樣的新生命、新氣象. 興隆毛巾觀光工廠

天殺的塑化劑

2011年05月29日
公開
53

最近, 鬧得沸沸揚揚的大新聞是食品添加物中含有危害人類健康的塑化劑, 吼~~~從搖杯冷飲延燒到保健食品, 現在戰火則蔓延到嬰幼兒食品, 哇咧...很多大廠牌的營養品也都受到波及. 唉...大公司大廠牌都中槍了, 那小老百姓還可以相信誰呀? 重點是英雄媽特地花錢買給英雄弟吃的卡洛塔妮營養產品也在這次塑化劑風波裡面, 因為卡洛塔妮(友華生技)所銷售的部份產品, 疑似因上游廠商原料檢出塑化劑DEHP而受到影響, 所以通知下架的產品共有6項, 分別為開味益菌酵素、兒童綜合維他命、紫蘇益兒壯、綜合營養素、乳鐵三益菌、舒敏菁華四益菌. 哇咧...家裡還有剩下不到半罐的乳鐵三益菌咧! 前幾天, 當英雄爸一見到此新聞時, 還馬上通知英雄媽不要再讓他寶貝兒子受毒害了, 唉...還好英雄媽泡牛奶給英雄弟喝時, 常常忘了添加這些營養品, 呼~~~現在只能自我安慰囉! 清算一下, 目前英雄弟喝下的塑化劑營養品, 分別是1罐開味益菌酵素和1.6罐的乳鐵三益菌, ㄟ...至於英雄弟的大鵰部分則在正常範圍內, ok的啦! 呵... 今天, 和英雄爸倆人將受塑化劑汙染的營養品拿去商家退貨, 並確認牛奶粉與羊奶粉的生產來源, 呼~~~都是純正100%從紐西蘭進口來台, 而其他營養品都是友華生技委託在台其他廠商生產的啦! 唉...塑化劑這風波再繼續延燒下去, 可能每個人都只能吸空氣來求溫飽囉! : 1.啥什麼是「塑化劑」？ 塑化劑並不是合法的食品添加物, 是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑. 其添加對象包含了塑膠、混凝土、牆版泥灰、水泥與石膏等等. 塑化劑種類多達百餘種, 但使用的最普遍的即是一群稱為鄰苯二甲酸酯類的化合物; 例如DBP、DEHP、DINP、DIDP、BBP及DNOP, 就DEHP對動物的急性毒性很低, 但具環境荷爾蒙特性. 不過WHO轄下的國際癌症研究中心(IARC)根據動物實驗之研究結果. 已預定將DEHP歸類為第2B級人類致癌因子, 僅為可能致癌因子, 即對動物為很可能之致癌物, 但對人類為可能致癌物. DINP對動物的急慢性毒性皆比DEHP低, 與DEHP相比, DINP對動物仍有生殖毒性及致癌性, 但對人類確實很可能沒影響或影響微乎其微. 2.起雲劑為何會有塑化劑成分？ 起雲劑是一種合法的食品添加物, 幫助食品的乳化, 常添加在運動飲料、果汁及果凍等食品, 但也可能用在優酪或檸檬果汁粉末等食品, 通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成. 合法的起雲劑不會使用塑化劑DEHP及DINP, 除非不肖業者為了降低成本或增加產品穩定性等原因, 而惡意以塑化劑DEHP及DINP取代合法的食品添加物.