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由 App 『觀天氣』發佈於 2019-01-20 14:27
大寒是冬季最後一個節氣,也是北部東部一年中氣溫最低的時候,其中影響我們生活最顯著的就是寒流,常會讓台灣各地氣溫降到10度以下,有時候僅維持一天,最長有達十天的紀錄,有時是挾帶水氣的濕冷,有時是大陸性氣團帶來的乾冷,無論是哪一種都要特別注意保暖。
大寒生活小叮嚀
1.注意保暖,保持室內空氣流通。
2.留意氣象資訊是否有發佈寒流或冷氣團南下的消息。
3.留意室內室外溫差大,不要飲酒保暖,以免造成突發性的心血管疾病。
4.大陸性氣團所帶來的空氣較乾燥很容易造成皮膚龜裂要特別注意身體的保濕。
5.大寒也是感冒呼吸道傳染性疾病的高發期,減少出入公共場所並帶口罩保護自我安全。
大寒節氣生活與民間習俗
1.尾牙
農曆12月16日是各個公司辦尾牙的日子,此時老闆會宴請員工,感謝員工這一年來勞苦的工作。
北部人的尾牙傳統是吃潤餅,也有吃俗稱「虎咬豬」的刈包,裡頭包熬煮入味的五花肉或瘦肉,加上花生粉酸菜與香菜。
2.大掃除除舊布新
農曆12月24日按照習俗要大掃除,這一天也是送神的日子。去除老舊的一切迎接新的一年。
3.二九晚
農曆12月的最後一個晚上,不論大小月,都稱為「二九晚」,就開始做糕粿。
4.大寒迎新年
大寒節氣時,濃濃的年味瀰漫開來,人們開始準備迎接新的一年,辦年貨、寫對聯、醃製各種臘腸、臘肉,烹煮各式佳肴美味。同時祭拜祖先及各樣神明,祈求來年風調雨順,充滿歡樂喜悅的氣氛。
大寒俗諺
1.大寒不寒 春分不暖
大寒這一天天氣若是不冷,來年的春分時刻就會十分寒冷。
2.大寒見三白 農人衣食足
大汗時節裡,若能夠多下雪,把蝗蟲的幼蟲都凍死,則來年農人就會有豐收的季節。
3.新年頭 舊年尾
一個是開始,一個是結束,在這兩個重要的時刻,人們格外需要謹言慎行。
大寒養生
1.早睡晚起,順應冬季「藏」的原則,早睡可以養陽氣、晚起可以養陰氣,進而增加身體免疫力。
2.睡前泡腳:可以促進血液循環,增強免疫力,增強禦寒能力,幫助睡眠。
3.適當的運動鍛煉,幫助氣血循環通暢,但室外的活動不可太早,日出之後再進行比較合適。
4.注意保暖保濕:這個季節就是寒冷乾燥,要注意保暖,適時添加保暖的衣物,要注意柔軟寬鬆,不要太緊以免影響血液循環。也要適當的塗抹乳液防止皮膚乾燥,預防冬季乾癢。
5.此時為心血管疾病、關節病變的高發期,應當特別留意。
6.日常飲食中多攝取溫熱的食物以預防寒冷對身體的傷害例如:羊肉、豬肉、雞肉、核桃、大棗、龍眼肉、芝麻、蓮子、百合、山藥、栗子等。補脾胃溫腎陽。
7.按摩可讓全身暖和起來,可以做腰部按摩的簡易腎氣運動。將雙手搓熱後,分別放在腰部往下按摩直到產生熱感。
大寒盛產食材
蔬果有:洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、茄子、芋頭、甘薯、山藥、柳丁、草莓、釋迦。
漁產有:黑皮旗魚、白皮旗魚、鯛魚、鯧魚。