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珊蒂

高麗菜煎餅

2007年12月26日
材料:高麗菜、玉米粒、蝦米、絞肉、小蕃茄,這些都要切丁

塑餅麵粉蛋汁,就是蛋+麵粉+水,打散

這兩種食材攪一攪之後再加調味(鹽巴、胡椒粉),就可以煎啦!

高麗菜煎餅_img_1 所有食材拌勻

高麗菜煎餅_img_2 放入平底鍋煎,火不需太大

高麗菜煎餅_img_3 將兩面煎至金黃

高麗菜煎餅_img_4

剛起鍋的煎餅真的很香,很適合給小朋友當點心
材料可加入自己喜歡的食材
在網路上看有人加培根 應該也很不錯