材料:洋蔥丁、紅蘿蔔丁、香菇丁、豆乾丁、絞肉、小黃瓜絲、麵條調味醬汁:甜麵醬、豆瓣醬、醬油、糖、芝麻醬、少許水1.鍋中熱油兩匙，加入洋蔥、香菇丁和紅蘿蔔拌炒2.待洋蔥炒軟後加入絞肉、豆乾丁一起拌炒3.至絞肉變色後加入調味醬汁4.稍微燉煮至湯汁收乾5.另起一湯鍋、水滾後下麵、煮熟盛入麵碗中6.拌上煮好之炸醬及小黃瓜絲即可享用臨時備料少了豆瓣醬不過味道還是不錯甜甜的味道很適合蓁
