參考~無敵蝦味先http://www.babyhome.com.tw/bb/43802
材料~
排骨.洋蔥.柳橙汁.醬油.酒.太白粉.沙拉油..
做法~
1.醬油.米酒.太白粉.以1:1混勻還有洋蔥絲當醃料醃排骨醃30分鐘
2.將排骨油炸至金黃色即可~要瀝油..
3.將排骨和醃料的洋蔥絲倒入鍋中..倒入柳橙汁烹煮收汁..
4.加入少許冰糖調味("無敵蝦味先"有加橙皮絲.醋..我沒加)
好吃~~濃稠的柳橙醬汁很好下飯喔!!
快跟著我一起做吧!!
2005.09.16.橙汁排骨
小叮噹 已經 1 歲 10 個月 又 9 天
