聯合報╱記者羅緗綸�竹北報導】 2009.06.26 03:46 am
新竹縣明、後兩天舉辦美食節活動，安排創意粄條料理PK賽，邀各界到竹縣品嚐美食。
圖�竹縣政府提供
「2009新竹縣美食節」明、後兩天登場，將有整尾市價近5萬元鮪魚讓現場民眾免費吃，還有1元蔬菜特賣，千碗粄條大方送，免費米食DIY「讓你吃個夠」，縣長鄭永金提醒民眾別錯過品嚐美食的好機會。
竹縣美食節選在竹北市縣政九路、文化中心前舉行，有全縣13鄉鎮市農特產和北台8縣市特色伴手禮攤位，還有特色小吃、民俗童玩等，明天下午4時起，安排尖石鄉水蜜桃公主、MOMO台姊姊等唱跳表演；配合明天的活動需封街，請配合交通指揮。
明天下午1時具客家特色的創意粄條料理PK賽是重頭戲，德籍工程師Peter也報名參賽，他來台十餘年，接觸過許多客家人，認為客家人勤奮認真、承襲傳統料理並創新改進，與他家鄉日耳曼民族十分接近，他打算將粄條料理注入德國風味，「將兩個我至愛的故鄉料理結合，是最開心的事。」
創意粄條料理競賽競爭激烈，吸引北中南共51組料理達人報名，共取12名好手決賽，角逐創意粄條王寶座，Peter晉級決賽，明天下午3時，另安排各鄉鎮市趣味粄條PK賽。
縣長鄭永金表示，尖石鄉水蜜桃、寶山鄉綠竹筍正盛產，還有東方美人茶、關西鎮仙草都是最佳伴手禮，美食節設農特產攤位，歡迎採購。
他說，明天上午11時1元蔬菜特賣活動、12時30分由桐野日本料理提供鮪魚品嚐，晚間7時還有一場；明、後兩天上午11時30分有千碗粄條免費吃、下午3時有免費米食DIY，環保局也提供廢乾電池換民生用品，活動可上網www.hcfoods.tw查詢。
