當天的天氣晴空萬里、風和日麗，嫻嫻老師、瑤瑤老師和一些親子老師要和我們一起去校外教學。我們都很興奮，迫不及待要去新竹的老郭休閒農莊，等到上了遊覽車，大家就和自己的好朋友坐在一起，我們一邊看卡通影片，一邊吃著糖果餅乾，咱們帶著期待的心情前往目的地。
到了目的地，大夥兒下了遊覽車，看到寬廣的老郭休閒農莊，還看到有人正在曬米粉。我們先將自己的背包放好，再準備去做米粉。從壓製米粉到包裝米粉都是自己做的，我們先壓製米粿，雖然大家壓得汗流浹背，但是看到一條條白白嫩嫩的米粉從機器跑出來，讓我們高興極了！之後再把壓製好的米粉放入回收筒，接著導覽阿姨發每個人一盤米粉，再把盤中的米粉分成五等份，導覽阿姨會把大盤子放到烘乾機去烘乾，烘乾完後，自己再將大盤子裡的米粉，裝進五個包裝袋，全部裝好後，就可以帶回家了，感覺真有成就感呢！
導覽阿姨接著帶我們去參觀米粉博物館，我們先去欣賞關於米粉的影片，再去觀賞做米粉的工具。我們有看到以前洗米、壓製米粉的古老機器，我覺得這些資源我們一定要珍惜。接著大夥兒去看如何做爆米香，做著做著，導覽阿姨說可以把爆米香的桶子打開了，一打開就發出巨大的聲響，大家都嚇了一大跳。
之後導覽阿姨帶我們去走迷宮，我們在迷宮裡衝鋒陷陣，像老鼠似的跑來跑去，大家都走了不只一次的迷宮，每個人都玩得非常開心！玩累了就是要補充體力的時候，我們去老郭休閒農莊的餐廳吃午餐，午餐有米粉湯、貢丸、筍子、蛋……等等，大家肌腸轆轆，聞到香味撲鼻的午餐後，更是餓了，等到開動時，每個人好像都餓了三天三夜似的，吃得又快又多！
下午導覽阿姨教我們如何做沙畫蠟燭，我們先把自己的玻璃杯用衛生紙擦乾淨，這樣子沙畫中的蠟燭才不會有雜物，再將色沙放入玻璃杯中做圖案。色沙只要放七、八分滿就可以了，還要再把水到入杯中，再用衛生紙把水吸乾，目的是要讓色沙之間，不要有空氣，淋上果凍膠後，作品就完成了。我覺得做沙畫很好玩，而且還可以帶回家做紀念。後來導覽阿姨帶我們去海邊，她先介紹只有海邊會有植物給我們認識，沙灘上還有一座巨大的風車，看起來像一位雄偉的白色巨人。我們在沙灘上玩著堆沙堡的遊戲，可是過了一會兒，沙堡就會不見了，不是因為有人來破壞，而是那裡的風吹走沙堡，弄得塵土飛揚，害得大家眼睛快要睜不開了，不過大夥兒還是玩得不亦樂呼呢！
到了要回去的時後，大家先和老鍋休閒農莊拍了一張合照，再帶著滿滿的收獲依依不捨的離開這裡。
◎教師評語：Baby,很完整、又生動有趣的作品。真好！老師每每都帶著期待與盼望想看看小瑜兒會寫出什麼樣的作品和老師分享！加油喔！◎
