今天去接女兒回家，看到女兒全美班舉辦的感恩節活動，每個人都要扮演著其他人的小天使，默默地暗中幫助別人，甚至默默的為他人寫寫鼓勵的小卡片...等等。女兒似乎沒有完全進入狀況，我想可能是外語老師說得太多了，哈哈!!我們家女兒的英文程度還沒到那個火侯...聽不太懂是必然的。
全美班為了配合該節日，設計了一些小活動，用意是希望孩子們能用感恩的心，對周遭的老師和同學表達關心及感謝之意。我回想到我高中時期讀的就是教會學校，每年此時，修女們就會在朝會告訴我們感恩的重要，每個曾經幫助過我們，無論是直接或是間接關懷過我們的人，都是要萬分感謝的!!
學校會舉行『小主人和小天使』的遊戲。這個活動就是為感恩節設計的，抽籤抽到的同學，就是你的小主人，在這兩個禮拜中間，你要扮演最盡職的天使，讓你的小主人因為有你的關心而感到開心、感到溫暖...
我們一群教友也準備著感恩節的小排聚會。已過的主日，大夥兒就在討論著當晚的感恩節內容及餐點，準備去COSTCO大肆採購一番~~邀請許多福音朋友共享!可惜我依舊不能赴約，還好有一群朋友能體諒我遠距離聚會的因素。不過看著大家熱鬧討論，心裡也著實感染這個節慶的氛圍。
是的，雖然現今的社會已不復以往的熱情，人們也多半冷漠以對，但是想一想，在現在此刻你會想起誰呢?誰會讓你想要大聲說出:謝謝你呢?雖然我們都是人生的匆匆過客，時間的旅人，但是要把握的還是要緊握啊~
跟你最想感謝的人說一句:謝謝!
今年的這一天，你最想感謝誰呢?
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感恩節緣由
感恩節是每年十一月的第四個星期四。這個節日開始於1621年，當時的部分歐洲移民，來到了美洲大陸，困頓交加，是善良的印地安土著用他們的食物救濟了白人。第二年，白人自己播種的穀物成熟了，除感謝上帝恩賜的豐收外，更將收成分送給原先救助他們的印地安人，以示感恩，並邀請他們一起慶祝狂歡。時至1863年，美國總統林肯更正式宣布每年十一月的最後一個星期四為感恩節假期，直至1941年美國國會更明訂為國定假日。演變至今，今日在美國人的心目中，感恩節是比聖誕節還要重要的節日。它不僅是個全家團聚的日子，更是一個追思感恩的節日。
感恩節大餐
傳統的感恩節大餐包括了烤火雞，有些家庭是以烤鵝來替代火雞；還有塞在火雞內部的填充佐料 Stuffing ，是用撕成碎片的玉米麵包 (Corn Bread) 、白麵包和芹菜等等做成的；除此之外還有用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁 (Gravy) 。另外還有一樣特別的醬汁－小紅莓調味醬汁 (Cranberry Sauce) ，用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。其他的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最後的甜點當然有應景的南瓜派，也可以準備核桃派或蘋果派。
感恩節的火雞特赦儀式
1947年，美國火雞協會以一隻活火雞和兩隻裝飾用的假火雞，贈送給美國總統，以慶祝感恩節，因而此項火雞特赦儀式就成了每年白宮慶祝感恩節的一項傳統，美國總統會親自釋放這隻幸運的火雞到火雞的退休農場，安享天年。
火雞英文叫什麼 ?
公的火雞英文叫Toms，Turkey，母的火雞英文叫 Hens，而小的火雞英文叫 poults。
火雞能飛嗎 ?
大部份的火雞是不會飛，只有少部份的野生火雞可以飛一段小距離。
摘自http://www.1390.com.tw/free/thanksgiving/history.htm 美語部101.11.05 提供
