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元安咕

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烏魚節

2012年10月31日
公開
20

2012新竹地區漁會烏魚節【記者會】２０１２年１０月３０日１１：００∼１１：４０，於新竹縣烏魚養殖場福樂休閒漁村舉行。 【活動時間】２０１２年１１月３日０９：００∼１２：００ 【開幕儀式】２０１２年１１月３日上午１０：００ 【活動地點】新竹縣竹北市崇義里拔仔窟烏魚養殖場 【活動主題】藝遊拔仔窟及竹烏嚐鱻相互搭配，一邊品嚐烏魚鮮美料理，一邊欣賞經典美妙音樂。讓參與民眾有一個歡樂的假期。【活動內容】活動內容有民歌及經典歌曲演唱還有親子闖關活動，警政、新竹縣政府、海巡署、海岸巡防局等，相關政令宣導。【藝遊拔仔窟】一、池畔民謠風：邀請知名的路口逗留二人組於福樂休閒漁村主舞台現場演唱校園民歌及經典歌曲。二、漁村體驗闖關集點：舉辦闖關集點活動，闖完三關即可獲得２０１２年烏魚節限量紀念品（限量５００名）。闖關項目有漁村挑夫、泥鰍童趣、烏魚九宮格等。借此提高民眾對烏魚產業文化及附近旅遊景點的了解，以帶動地方觀光。【竹烏嚐鮮】一、吉烏藏福•福袋展售：民眾先排隊領取號碼牌，限量１００份，物超所值，買到賺到。內容可能有烏魚子、烏魚乾、烏魚子櫻花蝦醬、烏魚子干貝醬等相關伴手禮。二、竹烏嚐鮮•米粉饗宴：１１：００開始排隊領取號碼牌，品嘗由近鳳山溪出海口且長年九降風吹拂的竹北市崇義里拔仔窟烏魚養殖區，所生產片片橙黃透亮且風味獨特的烏魚子，與新竹名產米粉，經新竹區漁會家政班料理的１０００人份的烏魚米粉。數量有限，發完為止。【摸彩活動】在活動中將穿插安排摸彩及互動遊戲，讓民眾將超級大禮、好康禮物帶回家。將於開幕式頒獎典禮後、活動進行中、閉幕式，分三段抽出獎項。獎品有特獎－高級變速自行車１５台、烏魚子及烏魚精美伴手禮等。【宅銷服務】烏魚乾、烏魚子、烏魚子加工品等有宅配務服，需提前以電話預訂，直接洽新竹地區漁會或竹北烏魚子養殖班，並留下交貨地點及收貨人名、聯絡電話等，以便安排出貨。【交通資訊】ＧＰＳ資訊：Ｅ１２０•９４２７６２度　Ｎ２４•８６２４０９度〈中山高〉在竹北交流道（９１Ｋ）下→轉光明六路往竹北市，直走經過鐵路地下道後右轉中華路北上→到中正西路時左轉直走，經過竹北市公所、加油站等到長青路右轉往白地→經過造紙廠後左轉鳯岡路直走→過西濱快速道路下，到廟前右轉，看到指標時左轉直走往新月沙灣→到牌樓前左轉直走即達烏魚養殖班。【停車資訊】活動會場及附近有停車場，但人車多時，需依交通指揮人員疏導。本頁網址：http://035557131-2.tranews.com/店家網站：http://035557131.tw.tranews.com/電子信箱[email protected]營業電話：03-5557131傳真號碼：03-5557176營業地址：新竹縣竹北市鳯岡路5段155巷65弄86號

五峰甜柿

2012年10月30日
公開
17

五峰鄉的甜柿此刻正成熟正香甜正好吃，為了加強促銷，五峰鄉公所1日在縣政府一樓大廳舉辦記者說明會，由縣長邱鏡淳與副縣長章仁香、縣議員趙一先、上官秋燕等共同促銷。邱縣長表示，今年五峰鄉的甜柿果實更碩大更香甜，品質一級棒，歡迎各地遊客在11/3-4日到五峰鄉入口檢查哨及清泉溫泉區來買甜柿、吃甜柿。秋風陣陣吹送，感受季節變換，這時候，新竹縣五峰鄉的甜柿正因為這日夜溫差，在熟成當中。今年因氣候及颱風干擾下，五峰鄉農特產品－甜柿早熟而提早採收，今年甜柿產量較以往少三分之一，但品質更好，甜度更佳。在這豐收月辦理「五峰鄉2012年原住民族傳統文化藝術活動暨甜柿促銷活動」，今年主題為『登峰造柿 GO原鄉』，其涵意為-「登」高上五「峰」賞美景，「造」訪甜「柿」園，品嘗甜柿，拜訪充滿原住民風味、人情味的五峰鄉。五峰鄉甜柿種植面積約75公頃，品種以「富有」及「次郎」為主，甜柿成熟後，不需脫澀處理，即可直接食用。果形大、果色佳、甜脆多汁，與澀柿自然形成區隔，成為五峰鄉的明星商品。甜柿貯藏太久果實雖然會軟化，但仍具有極佳的風味。在記者會上邱縣長、章副縣長、議員趙一先、上官秋燕、五峰鄉代理鄉長蕭烽政、五峰鄉民代表會副主席呂小龍等皆親臨會場為五峰鄉甜柿代言。現場除安排傳統式耆老進行祈福儀式外，並展示最新鮮、最甜脆的甜柿果品、原住民風味餐、原住民手工藝品等，讓與會長官貴賓一起品嚐。2天的活動，除了有香甜的柿子吃，還有原住民舞蹈、演藝團體表演、親子趣味競賽、原力爭霸戰、魚藤樂團、吉瓦絲樂團、有獎問答好禮大方送等。而在好柿展售區裡有原民手工藝品、原民美柿展售甜柿果品、農特產品。另外還有親子DIY體驗、五峰逍遙遊賓果樂及甜柿手工醋教學活動等，好吃又好玩等您來喔！新竹縣五峰鄉公所農業課長彭亮墨03-5851001曾淑蘭03-5851420

烏魚子

2012年10月29日
公開
19

每年在九降風起的時候，正是烏魚成熟以及烏魚子生產的季節，一條烏魚要養殖3年才能收成，期間因為採較高密度的養殖方式，水中含氧量成為關鍵因素，水車24小轉不停，增加許多成本。同時在產官學的合作及努力之下，已可以幾乎達到全雌化養殖的目標。烏魚捕獲之後，要將魚卵及魚腱分別取出，魚卵要先將膜口用細繩綁緊，以便後續的加工作業，利用日曬風吹方式，作成烏魚子，一種風味獨特有彈牙口感的食材。而烏魚也以作成烏魚乾，用煎的或油炸的都可以，是下飯的好佐料，或再料理成為其他的系列料理。在家政班班員的研發下，利用時下很流行的五行麵皮，包上用烏魚乾丁及其他多種食材所炒製的餡料，包出具有創意的南瓜外型菜包，非常美麗，風味佳，在記者會中受到肯定。據福樂休閒漁村老闆表示，目前在市場上可以買到。2012烏魚節將在11月3日於拔仔窟烏魚養殖場舉行，將有大量烏魚以優惠價出售，依據往年的經驗，活動結束前，當天所捕獲的烏魚也差不多買完。每人手上至少有一條。活動當天提供200份超值福袋，內有烏魚子、烏魚乾、烏魚子醬等，借以推廣新竹獨特的烏魚伴手禮。另有有趣的闖關活動，闖關成功即可獲得限量紀念禮品，以及烏魚米粉饗宴、演唱等。（攝影�蔡聰挺）2012新竹地區漁會烏魚節：http://035557131-2.tranews.com/ 竹濱采風之旅：http://302.tw.tranews.com/

尖石甜柿

2012年10月23日
公開
21

秋意濃∼柿子紅，氣侯變化讓尖石鄉甜柿市提前20天成熟，6、7月豪雨、颱風造成落果，意外讓今年的柿子接受更充分的日照和養份，果實碩大且汁多味美！2012尖石鄉甜柿促銷暨原住民傳統文化藝術活動，訂10月27、28日在尖石鄉嘉樂竹屋展售場舉辦，內灣大橋有免費接駁車。副縣長章仁香、尖石鄉長雲天寶等人，24日在縣府中庭記者會中，邀請大家共襄盛舉，品嚐、採購珍貴不貴看起來像｢紅寶石｣的甜柿，並體驗尖石的自然風光和原住民美食。27、28日登場的2012頂尖好柿泰雅情─尖石鄉甜柿促銷暨原住民傳統藝文活動節目精彩，有甜柿果品及風味餐的展售、原住民歌舞、泰雅手工藝品、還有原住民歌唱競賽 、達人秀才藝比賽、親子DIY體驗、親子趣味競賽等等。其中｢好柿加值GO｣，提供現場購買三盒甜柿的民眾，可以10元加價購買一顆優質的蔬菜，限量提供、售完為止。章副縣長和尖石鄉長雲鄉長表示，今年甜柿產量比往年少了3分之2，量少但顆粒變大，平均甜度16度，最甜還到19度，口感脆又多汁，品質是歷年最好的一次。尖石鄉泰雅風味的運動會也在27日登場，雲鄉長邀請都會區民眾秋高氣爽時節，到尖石登山、泡湯、吃高冷魚、品嚐甜柿，體驗泰雅風情。雪霸國家公園管理處處長林青，讚嘆尖石鄉的山光水色比幸福指數全球最高的不丹更美，尖石農產品的品質和滋味更是好吃的沒話說！縣議員上官秋燕、國民黨新竹縣黨部主委張逸華、尖石鄉代會主席和多位村長、代表，也給尖石甜柿按讚！記者會現場除了安排耆老進行祈福儀式外，也展示清脆香甜、多汁味美的甜柿及泰雅手工藝品，還有泰雅風味餐等。玉美研生物科技公司代表搶得先機，在現場訂購60箱尖石甜柿，記者會現場還示範甜柿及蘋果一起打果汁，來賓喝了都讚譽有加。媒體聯絡人:尖石鄉公所農業課 劉課長 5841001轉50 0911214440尖石鄉公所農業課 張小姐 5841001轉51 0973071599魔力創意行銷 李莉 5516828轉11 0972285178古仲堯 5516828轉14 0931387951相關活動訊息請上網尖石鄉公所http://www.hccst.gov.tw/news/news.asp活動專屬網站http://www.ticashop.com/Jianshih.py　　　＃

紀念小禮

2012年10月22日
公開
21

原住民文化慶典活動-風味餐免費品嚐:為了傳承原住民族文化，由新竹縣政府及新竹縣議會主辦、新竹縣原住民產業策略聯盟推廣協會承辦的「2012新竹縣原住民文化慶典活動」時間於10月28日(日)上午9時至下午4時，在新竹縣文化局廣場擴大舉辦，縣長邱鏡淳也到場與民眾同歡。本次活動有原住民大會舞，還有原住民風味餐免費品嚐，及適合全家親子來體驗的搗麻薯DIY、原住民串珠、族語說說看拿獎項等好康的活動。現場還有熱鬧的原住民競技比賽，背山豬及抬山豬比賽，優勝者都能拿到原鄉農特產，共同歡慶原住民的節日。待續中新聞資料來源：新竹縣政府原民處電話：5518101*5610 【2012新竹縣國際花鼓藝術節】10/20(六)-10/28(日)紀念小禮曝光>////< 只要於活動期間至大會服務台領取DM，並填答完DM上的小問題,就可以獲得精美紀念小禮一份!每日數量有限，換完為止喔! 活動地點: 新瓦屋客家文化保存區(新竹縣竹北市文興路一段123號) 活動官網: http://www.hchcc.gov.tw/ch/2012flower **10/20(六)自19:30開始發放,其餘活動期間10:00開始發放 10/27(六).10/28(日)14:00適逢假日人潮眾多，紀念小禮分為10:00與14:00二場次發放 **紀念鑰匙圈每日發放 **活動T-shirt與帽子只在10/21(日).10/27(六)發放喔!

花鼓節

2012年10月15日
公開
21

歡欣鼓舞 花鼓藝術節週六登場「咚咚隆咚鏘!」男的濃妝豔抹盡情扭腰擺臀、女的收起頭髮穿男裝，一群人開心地敲鑼打鼓，模樣逗趣可愛，吸引了現場民眾的目光，原來是新瓦屋花鼓隊男女反串大集合，在18日「2012新竹縣國際花鼓藝術節」記者會上，為即將在本週六登場的花鼓藝術節做最熱鬧的開場白!記者會上除可愛的反串秀，還有震撼的十鼓擊樂團表演，並在新竹縣副縣長章仁香、縣議員鄭美琴、林保光、蘇明輝等人敲擊大鼓下，咚咚鏘鏘熱鬧宣告客庄十二大節慶之一的「國際花鼓藝術節」將在20日(六)登場。今年以「花鼓十月天、鼓動新瓦屋」為主題，來詮釋新竹客家聚落文化與傳統花鼓藝術的傳承與發揚。文化局長蔡榮光表示，花鼓的「花」是代表各種不同的表形式，而今年竹縣的國際花鼓藝術節，配合2013台灣燈會在新竹與國際接軌，特別邀請「日本野和太鼓」「巴西鼓樂團」「非洲鼓團」，將在10/20、10/21、10/27、10/28週末假期接連演出。除國外團體外，也邀請國內知名「新瓦屋花鼓隊」「優人神鼓」「十鼓擊樂團」「九天民俗技藝團」「振宗藝術團」「長榮交響樂團」「築夢舞集」等團體，齊歡慶年度的花鼓藝術節。章副縣長說，國際花鼓藝術節已列為客庄十二大節慶之一，代表「花鼓」也是客家文化重要的一環，藉由節慶，讓逐漸式微的客家民俗活動永遠流傳下去，今年的國際花鼓藝術節表演活動場場精采，歡迎民眾一同來度過美好假期時光。新竹縣國際花鼓藝術節活動日期10/20~10/28，為期九天，天天都有精采活動與文創市集，民眾現場拿取活動資訊填寫有獎徵答，可獲得精美花鼓鑰匙圈一份，數量有限，兌完為止，國際花鼓藝術節相關訊息請上網搜尋關鍵字「2012新竹縣國際花鼓藝術節」，或上「新竹瘋表演」臉書粉絲團(http://www.facebook.com/parhcc)查詢。新聞資料來源：新竹縣政府文化局撰稿人：方惠如

轉骨茶飲

2012年10月05日
公開
22

高人一等！DIY健脾益氣轉骨茶飲.作者：華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導2012年10月7日上午9:06相關內容放大顯示平時可自製轉骨茶飲，建議藥方如下：黨參、白朮、茯苓各10克…台灣俗諺說：「查埔大到二五，查某大到大肚」意思是指人在一生中成長最快有兩個時期，分別是出生到1歲時和青春期這兩個階段。如果想要「高人一等」必需藉由均衡營養、適度運動，以及選擇適合的轉骨調理方式，可達到事半功倍的效果.台北市立聯合醫院忠孝院區中醫科主任蔡德豐表示，影響身高發展的原因很多，除了遺傳以外，營養也很重要，特別是蛋白質、鈣質、維生素A、維生素C、維生素D、礦物質鎂及鋅等，對身高發育尤其重要。中醫理論中提到，腎主骨，又是先天之本，是和成長發育關係最密切的臟腑。骨的生長發育有賴於骨髓充盈，以及其所提供的營養。轉骨方早已不是祕方，關鍵是要了解使用時機，不能太早，也不能太晚。在傳統概念中，女孩子初經，男孩子變聲標誌著進入成長關鍵時期，但是研究指出其實大多數女孩子的初經發生在成長巔峰期之後。如果等到月經來潮才想求助中醫，可能已錯失長高的最佳時機。但是也不宜過早使用轉骨方，不但沒有幫助，反而對身體有害。以補腎為主的轉骨方，可以為成長提供強大動力，卻也可以使小孩過早進入青春期。原因是因為生殖內分泌系統在青春期前是處於休眠狀態，補腎補得過猛，很可能會刺激他的活化。青春期一旦啟動，性腺激素就會開始促進骨骺的瘉合，把成長推向終點。較好的轉骨方法，其實是先替車子「加油」。而這個油箱的角色，就是中醫所講的脾胃。脾胃好、吸收佳，在關鍵時期自然能夠乘勢而起，即能走得又穩又遠。家長平時可自製轉骨茶飲，建議藥方如下：黨參、白朮、茯苓各10克，炙甘草、枸杞、紅棗各5克。另外，男生加炒杜仲、女生加當歸10克。以1000c.c.水煮30分鐘即可，可健脾益氣、強筋壯骨。蔡德豐提醒，在使用轉骨方前，也須請教專業中醫師，經過審慎的評估後再行服藥調理。。▲平時可自製轉骨茶飲，建議藥方如下：黨參、白朮、茯苓各10克，還有炙甘草、枸杞、紅棗各5克。