好久沒有炒鮭魚蛋炒飯,上星期炒了一次,澤澤說愛吃,這星期就再炒一次,不過,與上星期的稍微改變一下做法,顏色更漂亮∼^^
炒飯名:鮭魚玉米蛋炒飯
準備食材:蛋、蔥末、鮭魚鬆、玉米粒、白飯、鹽巴、烹大師、蠔油、麻油
作法:
1、熱鍋,加入適量的麻油,下蔥末爆香後,再打一顆蛋,別將蛋打的太散,加入白飯翻炒∼
2、依序加入玉米粒、鮭魚鬆,再加入些許的鹽巴、烹大師,淋一點點蠔油讓顏色漂亮一些,直至飯粒都炒到顏色均勻為止∼
3、盛盤,上桌∼
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