第三天的連假，濕濕冷冷的天氣，早上把迷迭香移盆，它長的太好了，我只好將它修剪一些，剪下來的迷迭香不是丟掉，正好一點點拿來醃肉，其他的裝袋放進冷凍庫裡，以後要用就有∼∼但明明外面有一大盆的呀…唉，捨不得丟，家裡的東西難怪愈來愈多∼∼＠＠
假日，就是不能看太多電視，一轉很容易就轉到電視購物頻道…昨天在宜蘭，看著電視購物推薦的豆漿機，真的，科技的發展帶來的便利讓人們的生活愈來愈多彩多姿，也愈方便，一個豆漿機的發明，把生豆子放進機器裡，加入水，按下按健，２０分鐘的時間就有香濃且無添加的豆漿或殼物汁可以喝，真的很不錯，我在HOLA也看過九陽的豆漿機，有一點心動，但想想自己還有一台super mum可以打豆漿，也就沒有想過要添購…但……這是怎麼一回事，想著super mum好久沒有打豆漿，前一晚把黃豆泡過，昨天才打第一輪竟然…馬達不動了.…伴隨而來的刺鼻味，是燒掉了嗎？接下來的豆子只好用另一台小台的果汁機打過再濾掉豆渣…要喝一杯豆漿，今天真的很折磨人∼∼∼
中午，爸爸出門前喝了一大杯，我自己也喝了二杯，今天我有空，想著這麼多的正好∼∼正好有自己磨的豆漿、正好有空，就將剩下的豆漿全用來做吐司，湯種，豆漿，帶蓋吐司12兩２條…太讚了∼∼但因為純手工打麵團，在麵團上花了不少時間…我在想，如果在有限的預算裡，應該考慮的是一台可以想喝就煮的豆漿機，還是一台貴昂但能節省我較多時間的KitchenAid 攪拌機？？
等待，是難耐的∼∼但隨著時間流逝，卻感感嘆時間跑的其實很快∼∼晚上六點半左右開始動手處理麵團，第一次發酵、第一次休息、第二次發酵…唔，都十點十五分了，我看著八分滿的麵團，想著也許ok了∼∼但一烤出來，沒有美美的四角邊邊，果然，是急不得的，不然麵包就這麼不給面子的長不到邊角處∼∼∼
小子們，十一點鐘，還沒有睡，反正假日，正好看著食尚玩家遊走輔大夜市，也就一起等著”噹”的那一刻∼∼麵包出爐∼＾＾，好香唔，他們頑皮地張著嘴巴假裝想要吃下吐司∼這幾天的早餐，有譜囉∼有新鮮的，純手工的媽媽牌吐司，很讚很幸福的∼∼
連結來我的blog，還有更多的照片∼
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澤澤大寶貝∼７歲６個月 + １４ 侑侑小寶貝∼４歲１１個月 + １６ 媽咪∼ ２０１２年２月２８日補述 |
澤澤大寶貝∼７歲６個月 + １４ 
媽咪∼ ２０１２年２月２８日補述
