最近工作上有點壓力，回到家都很累，今天就想放下工作心情，再來做做水餃好了透過花費體力來忘卻壓力吧！！果然人都是透過不斷嘗試而進步，這一次進步最大的就是揉麵能力，慢慢可以掌握麵團的筋度一旦揉出了圓型且夠薄的水餃皮，包起來也很順手了今天大概做了一百五十顆吧夠我們吃一陣子了！真開心！
