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謙謙姑

什麼酢才是好酢

2016年05月04日
許多人常問起∼
為什麼總是會聽到外傳對於醋的飲用限制《不能加熱水》,不然會失效,
我其實經常個別回答,但一直忘了要來中心po給大家一起看,
今天,我就用最淺顯易懂,並且直指因由讓大家更紮實地明白
自己在喝的是什麼樣的優質好酢^_^

純發酵的好酢∼是多元胺基酸的穩定物質,是菌相生態競爭平衡後(酢酸菌勝過酵母菌)的衍生物,而這些衍生物和胺基酸就是創造魔法的推手,外傳不能熱飲,
是因為沒有經過“發酵”的粹煉,而是果汁調和飲料(濃縮果汁,寡糖,甚至加香料),
在出廠前添加醋酸菌偽裝,所以才想出一套千萬不能加熱的說法
(>﹏<)
重說一次,我們喝酢,是喝裡面因為發酵而產生的多元必需胺基酸
以及多元菌種的衍生物(也可以說就是細菌纖維),
所以,買調合醋就只是喝加了醋酸的果汁飲料,沒有達到保健的效益,
只有以天然有機的熟果經過完整發酵純化穩定後的好酢,
才能對你的身體施展魔法力量喔!