今天又上沙拉嘍
好吃又清爽~
這是我今天的午餐！
和風肉片生菜沙拉
準備材料：
西生菜、西芹、小黃瓜、蛋、罐頭玉米、火鍋肉片
調味料：
市售和風沙拉醬、鹽、油
做法：
1.準備一鍋冰開水，西生菜洗淨，用手撕小塊，泡冰開水；西芹去除粗絲洗淨，切段；小黃瓜洗淨，切斜片
2.煮一鍋滾水，放入少許米酒，放入火鍋肉片，熟即可撈起放涼備用
3.再煮一鍋滾水，加入少許鹽和油，放進西芹燙熟，撈起泡冰開水；接著放入雞蛋，煮熟後撈起泡冷水，剝去外殼，切片狀備用
4.將所有處理好的材料，放在盤中，淋上市售生菜沙拉醬即可
