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哇係雲媽

素食豬血糕

2008年10月19日
預計今天再來賢慧一下!!!
謝謝橘子水果塔媽咪的分享

材料:糯米600克 地瓜粉75克 糯米粉75克

麵粉75克 海苔70克 鹽巴2克 橄欖油一大匙

水 量米杯6杯

作法:

1糯米泡水六小時候 瀝乾 加入地瓜粉糯米粉與麵粉

2 加入水與鹽巴與油 攪拌均勻

3 海苔剪成絲 攪拌均勻

4 電鍋蒸一個小時

取出放涼沏塊 上醬油膏 再沾花生粉