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美味簡單又有速效的「七種暖身飲料」（小心效果太強）
石原結實◎著 李毓昭◎譯
本章最後要介紹七種能溫熱身體，製作方法簡單的飲料。在「基本餐」之間飲用，就能讓你感覺渾身通透的溫暖。不過其中有一些效果特別強，要特別注意飲用方式。
1.薑紅茶
薑紅茶是把薑磨成適量泥狀放進熱紅茶裡，再以黑糖或蜂蜜添加甜味。如果無法接受上述「基本餐」中的紅蘿蔔蘋果汁，可以用薑紅茶代替。紅茶中的咖啡因有利尿作用，其中的紅色色素是茶黃素，有很強的暖身效果，而且薑的薑辣素有發汗、利尿作用，黑糖又能滋補強身，確實是絕佳的超健康飲料，除了「冷」和「水毒」之外，對各種疾病也都有快速功效。
薑紅茶對於冷、水腫、便秘、下痢、痠痛、高血壓、狹心症、憂鬱、虛胖都很有效。養成每天喝三至六杯的習慣，應該就能解除各式各樣的身心失調。
2.薑茶
薑茶是把磨成泥的薑放進熱開水中飲用。對於冷、痠痛、生理痛、生理不順、食欲不振、腹痛、感冒初期、腸胃病等很有效。一天可飲用1至3次。
材料
．薑末10克
．黑糖
．蜂蜜
．蜜棗
作法
(1)把拇指大的薑磨成泥，放在濾茶器上。
(2)從上面淋上熱水，裝滿茶杯。
(3)加點黑糖、蜂蜜、蜜棗等，即可飲用。
如果再加上可提高滋補強身效果的葛粉，保溫、發汗、健胃作用會更顯著。
對溫暖身體有特效的「生薑湯」、「薑紅茶」的作法
3.醬油番茶
把一小匙醬油倒進茶杯，注入熱番茶。只是這樣，就能對疲勞、貧血、寒症產生效果。
4.梅醬番茶
保溫效果比薑茶強，對下痢、便秘、腰痛、腹鳴（肚子咕咕叫）、噁心等腸胃毛病有立即功效。除此之外，對寒症、疲勞、貧血、感冒、支氣管炎、疼痛或婦女病也有極大效果。可一天飲用1至2次（給幼童或小孩要稀釋4至5倍）。
材料
．梅乾1顆
．醬油一大匙
．薑汁少量
．番茶。
作法
(1)梅乾去籽，放進茶杯，用筷子搗爛果肉。
(2)把醬油倒在梅乾肉上，攪拌均勻。
(3)把薑磨成泥，用紗布擠出3、4滴汁液，注入(2)中。
(4)把茶杯注滿熱番茶，攪勻後飲用。
5.蓮藕茶
蓮藕茶對伴隨咳嗽、喉嚨痛的扁桃炎或支氣管炎很有效。一天可飲用兩次。
材料
．蓮藕約40克
．薑末少量
．鹽或醬油少許。
作法
(1)蓮藕洗乾淨，不必削皮直接磨成泥，用紗布擠出約20cc，滴入茶杯裡。
(2)薑磨成泥，用紗布擠出5至10滴，加在(1)裡面。
(3)用鹽或醬油稍微調味。
(4)注入熱開水，稍冷之後飲用。
6.白蘿蔔茶
這是用磨成泥的白蘿蔔和薑泡成的茶。得了發熱性感冒或支氣管炎，或吃太多魚、肉等動物性蛋白質，而有便秘、下痢、腹脹的情況時，就可以飲用。
材料
．白蘿蔔2~3公分
．薑汁少量
．醬油少許
．番茶
作法
(1)把3大匙白蘿蔔泥放進大碗。
(2)在(1)中加進1小匙薑末。
(3)依口味加進1╱2~ 1小匙的醬油。
(4)把熱開水注滿大碗，即可飲用。
晨星出版
《驚人的體溫健康法》
