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~*滴答媽咪*~

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優格機的點滴

2008年08月10日
公開
65

可以利用市面上販售的優酪乳.倒入牛奶中.放進優格機中就可以培養成一瓶優酪乳.這樣可以節省買乳酸菌的錢.並且可以依個人喜好用不同的優酪乳做成風味不一樣的優酪乳 一般用優格機在製作優格.是比較方便.不然如果像夏天可以放在室溫讓乳酸菌自行繁殖就可做成優酪乳 !!@@!!使用優格機DIY優酪乳做法: (一) 無菌種或乳酸菌做法 1.購買自己喜歡的優酪乳牌子一瓶(小瓶),另外一瓶全脂或低脂的鮮奶一瓶(需無經過成份調整的為優) 2.將鮮奶回復到室溫, 將雙手洗淨, 打開倒出約1/10的鮮奶, 再打開優酪乳(份量為1/10鮮奶的量), 把優酪乳倒回鮮奶中, 蓋上蓋子混和均勻, 放置優格機或室溫下一天到一天半(夏天約為一天, 冬天約為一天半)即可 3.培養完後的優酪乳, 要記得放入冰箱中唷!!! (二)有菌種或乳酸菌做法 1.購買一瓶鮮乳, 倒入配方中量的菌種或乳酸菌 2.放置優格機中培養或室溫培養, 即可 *優酪乳本身是沒有什麼味道, 如果要添加一些水果或蜂蜜時, 要在優酪乳做好時再添加進去 *其實可以不用買無糖的優酪乳, 只需要用一般的優酪乳就可以了 *牛奶只要不經過添加高鈣或高鐵...等的無成份調整的鮮奶即可 *菌種的購買可以去一些食品材料行去詢問~~但聽說都不便宜 所以可以利用市售的優酪乳就可以自行培養優酪乳 !!@@!! 不使用優格機的製作優格方法 若沒有優格機，您可以尋找家中的「電鍋」或是「悶燒鍋」，他雖然不完全是在恆溫的狀態，但是因為接近，所以可以拿到利用。同樣的，只要是將牛奶加入菌種，放在裡頭加熱即可。 但是要特別注意溫度，電鍋製作的時間較短，只要多累積幾次經驗，您一定可以拿捏到最適當的製作時間。用悶燒鍋，會有熱度逐漸降低的問題，只要適時再補充一些熱水即可維持近恆溫的狀態。 這都是不用另外花錢的做法。 自己做的優格成本比較低，雖然鮮奶也是不便宜，但做出來的優格還是比市售優格價錢低，而且自己做的不加糖，更健康喔!

參予點閱廣告媽咪名單(三)

2008年07月31日
公開
63

各位媽咪好!滴答媽送名單來了^~^這次有些經驗要跟大家分享,有許多媽咪詢問為何錢錢的數字前進的很慢!我建議大家除了努力的互點之外,也可以學習多多充實自己的部落格內容!如同一家店面依樣要吸引客人上門必有所吸引人之處吧^^~還有一點就是再系統上方某些媽咪似乎沒有看到有一個招募下線的網址!可以利用此網址吸收一些媽咪來擴展自己的下線層也是增加收入的一項法門喔^^ 歡迎大家繼續來我家詢問!分享經驗!經由滴答媽介紹的媽咪越來越多,有時候可能漏掉了哪些媽咪!還請見諒! 有些媽咪直接把我辛苦收集的點閱名單直接放在自家日記在分享轉閱給其他媽咪的行為,我想請你們尊重我一下好嗎^^"我是不吝嗇的把資源分享給大家!但是我不想要有被利用的感覺咧^^"謝囉!~ http://www.babyhome.com.tw/bb/100869 勝&珊快樂小窩 http://www.babyhome.com.tw/wu-sing 世說語新 http://www.im.tv/blog/1200695 甜蜜分享 http://www.babyhome.com.tw/tsz-ching 香港小市民芷晴 http://www.babyhome.com.tw/bb/206770 最愛娃娃 http://www.babyhome.com.tw/tallmm_1027 旺旺鬆餅部屋 http://www.babyhome.com.tw/bb/313553 凱凱&睿睿寶貝屋 http://diary.blog.yam.com/CHERRY0509 櫻桃家的愛晴故事 http://www.wretch.cc/user/love367072 妃子的地盤 http://tw.myblog.yahoo.com/mon730817 黃小翔黃小恩生活記錄站 http://www.babyhome.com.tw/bb/214614 萱萱諭諭寶貝小窩 http://www.babyhome.com.tw/katrina_fang 幸福小馬槽 http://www.babyhome.com.tw/bb/46471 猴媽咪的溫暖窩 http://www.babyhome.com.tw/bb/336505 芃芃的家1 http://www.babyhome.com.tw/bb/272341 豬妹-妮妮的家 http://www.babyhome.com.tw/bb/292425 相簿裡有出清 http://www.wretch.cc/blog/harry940221 私????? www.babyhome.com.tw/bb/302465 頑皮的寶寶 http://blog.pixnet.net/qoo824 草莓&嚕小咪園地 http://www.babyhome.com.tw/Eason-Chen 媽咪的天使~小罐頭的窩 http://www.babyhome.com.tw/bb/373005 諺&樑的窩 http://www.wretch.cc/blog/americian2 四個身分-女兒、媳婦、老婆、媽媽 http://www.babyhome.com.tw/bb/81748 排骨酥>.

麵包機的點滴

2008年07月29日
公開
55

最近很想要買一種機器!趁著有空的時候來把它研究一下!~現在的人都是要注重養生之外也要顧到荷包!外面的麵包越來越貴囉^~^因為自己在做家電行的關係!可以用業務價買一台麵包機^~^~看看去!!~ 麵包機幫忙最大的部分在於"搓揉"這件事情。搓揉完成之後的麵團拿出來做造型或加餡料,還要利用一般烤箱烘烤才能發揮最大的變化。例如, 把機器揉好的麵團加入奶酥捲成牛角形狀, 再放入烤箱來烘烤;或是在丟材料進入機器時同時加入抹茶粉或現成的紅豆泥, 等機器揉完麵團再取出做成小圓餐包的形狀放入烤箱烘烤, 這樣也很美味的。 麵包機的價格差異從近3千元的威寶多功能新鮮麵包機到9000千元價位的MK SEIKO日本原裝進口精工牌麵包機都有!差別就是威寶是德國製造的所以口感上會較為硬厚,內部零件是大陸製造的是鋁合金內鍋! 至於精工,有心的人上網查詢會發現精工的好評大獲全勝!口感較為細密!尤其是喜歡軟綿吐司的人唷^^ 他的內鍋是天然樹脂的比較好,他的每一個階段〈攪拌、揉麵、發酵、甚至烘烤的溫度與時間〉都能自行設定 也可以預定時間設定, 上班前放入機器, 下了班就有剛出爐的麵包了. 但是這種設定功能不適用於烤麵包材料中有易腐壞的成分, 如有蛋或肉類的麵包. 想再恢復原設訂也行，相當方便。 其實麵包機除了做麵包，還可以做蛋糕、做年糕、做湯圓，做麵團，還可以拿來做花式麵包。 如果大家對麵包機有興趣，可以去看看，但記得多方比價，因為落差挺大的，如果手上銀子夠，建議你去SOGO買日本貨，如果銀子不大夠，那就只好網路上看看，買其他牌子。頂多再去買小麥蛋白讓麵包變軟就是了！ 滴答媽小提醒^~^東森購物有廣告威寶多功能麵包機最近價位為2980!需要的媽咪購物前別忘了使用折價券唷^~^ http://tw.myblog.yahoo.com/love_lucy0314/

七字省水口訣:「省水、查漏、勤回收

2008年07月20日
公開
37

洗澡的前段水的用法： 1. 用來沖洗手洗的內衣、馬桶、洗手台、浴缸、浴室牆壁或浴室地板等，等差不多快到熱水時才開始洗澡 2. 用水桶儲存下來沖馬桶 3. 放到洗臉台供洗臉or洗毛巾用 4. 放到漱口杯，供刷牙後的漱口用 5. 放到浴缸等要用時再加點熱水，可以用來泡澡用~~用完還可以拿來沖馬桶 洗米水的用法： 1. 拿來當洗菜的第1道水 2. 澆花 3. 沖馬桶 洗菜的第2、3道水的用法： 1. 拿來當洗其它菜的第1、2道水 2. 澆花 3. 沖馬桶 洗碗的最後浸泡水的用法： 1. 拿來當洗菜的第1道水 2. 拿來洗瓦斯爐、排油煙機和擦拭廚房的各項用品 3. 澆花 4. 擦地板、窗戶 5. 沖馬桶 洗衣服、洗衣機水的用法：(這個我自己沒用過，因為太麻煩了，家中無法擺下那麼多容器；我婆婆倒是常用) 1. 較髒的水用來沖馬桶 2. 較乾淨的水可以再拿來洗地板、衣服、浴室等 (BBH mint) 每天用水與瓦斯時，處處都藏有省錢玄機，而且做起來並不困難，順手省小錢，久了就等於存下一筆錢喔。 1.刷牙不流水 可曾留意自己或家人刷牙時，總會開著水龍頭，雖然伴著流水聲刷牙很有feel，不過，跟水一起流走的不只是牙膏泡泡，還有寶貴的金錢啊！ 一般家用水龍頭直徑約13mm，如果放水流，每1分鐘就浪費約12公升的水，平均刷牙3分鐘就有36公升，一天早晚至少各刷一次牙，保守估計一個人一年下來就浪費26,280公升的水，要省錢就從每天都必須的刷牙開始吧！ 2.洗米水妙用多 將洗米水保留下來，可洗碗、擦桌子、澆花，日本近年還有人提倡拿來洗臉！省水又省洗潔劑，發揮物盡其用的精神，當然統統都要學起來。 洗米水這麼多功能，主要因為含有豐富澱粉質，能吸附油脂，清水一沖就能輕鬆帶走油汙，可以洗碗、清潔物品，用來洗臉也是同樣道理；更重要的是，洗米水還有不少胺基酸及水溶性維生素（B2、B6等），對肌膚、花草都是天然養分。不過用洗米水清潔的肌膚或物品，務必要再用清水擦洗，以免澱粉質殘留，反而會變質或發臭。 3.麵與醬包一起煮 一個人在家想吃通心麵，就用方便料理的醬包解決吧！煮麵的時候，用同一鍋水來加熱醬包，節省另外加熱及煮水的瓦斯及水費。醬包的包材都經過特殊處理，不用擔心包裝印刷掉色的問題。 4. 熱水前的冷水 別流掉 洗澡前，總要等一陣冷水，才有熱水可用，可別小看這等待時間，如果白白讓水流掉，就是把錢丟進水裡，建議用水桶把這段冷水蓄存起來，用來沖馬桶、洗碗或打掃都很好用。 5.家人接著洗澡 冬天一家人接著洗澡，就不會有等熱水的冷水時段，浴缸則不必一直加熱水。但如果你家用的是電熱水器，熱水用完還要再蓄，就不太適用啦！ 6.洗澡水留著用 冬天正是泡澡天，但泡完澡一浴缸的水隨便放掉實在太浪費啦！趁著殘餘水溫，可以用來洗廚房、擦地板，因為溫度較高，去油汙力較一般水溫強，雙手也不會被凍得紅咚咚呢 7.毛巾包鍋燜燒 聰明主婦不僅要懂得採買便宜蔬菜、魚肉，就連料理美食時，也該找機會省瓦斯。拿出家中陶鍋或瓷鍋，將食材放入，蓋上蓋子煮至五分熟就可關火，盡快將鍋子移至鋪好的厚毛巾上，迅速包起，利用燜熱的方式就能將食物完全煮熟。 這種烹煮方式有點類似燜燒鍋原理，毛巾包裹時要盡量密實，必要時可以再多包層報紙，避免溫度流失，選用陶鍋或瓷鍋也是因為不易散熱 8.清理爐芯火更旺 俗話說「工欲善其事，必先利其器」，如果最近發現每次開瓦斯爐點火都不易打著，或有火力不足的現象，可以用舊牙刷將爐芯清理一下，刷去阻塞的煤灰炭，不但能讓火力更旺，也能有效加熱。 9.濕毛巾防乾燥 無論是冬天開電暖器或夏天開冷氣，室內空氣會因此變得比較乾燥，不少專家建議在室內多放盆水來提高濕度，不過接了一盆水不但容易打翻，之後倒掉也浪費，不如洗澡後將毛巾稍微扭乾至不會滴水狀態，再用衣架掛在室內即可。 (BBH 少女歐巴桑) 省水三十六計 妙計一 新蓋房屋一定要採用省水型馬桶，將現有的一般型抽水馬桶加裝二段式沖水配件。 妙計二 將水箱底小浮餅拆下，即成無段式控制出水。 妙計三 將小便池自動沖水器沖水時間調短。 妙計四 安裝流量蓮篷頭、水龍頭曝氣器，或加裝緩流水龍頭氣化器。 妙計五 將全轉式水龍頭換裝式1/4轉水龍頭，縮短水龍頭開關的時間就能減少水的流失量。 妙計六 隨手關緊水龍頭，不讓水未經使用就流掉，水龍頭加裝有彈簧的止水閥或可自動關閉水龍頭的自動感應器。 　　 妙計七 定期檢查抽水馬桶、水塔、水池、水龍頭或其他水管接頭以及牆壁或地下管路有無漏水情形。 妙計八 洗澡改盆浴為淋浴，並使用低流量蓮蓬頭，淋浴時間以不超過5分鐘為宜。 妙計九 勿對著水龍頭直接沖洗碗、洗菜、洗衣，應放適量的水在盆槽內洗濯，以減少流失量。 妙計十 用洗米水、煮麵水洗碗筷，可節省生活用水及減少洗潔精的污染。 妙計十一 用洗菜水、洗衣水、洗碗水及洗澡水等清洗水來澆花、洗車，及擦洗地板。 妙計十二 將除濕機收集的水，及純水機、蒸餾水機等淨水設備的廢水回收再利用。 妙計十三 植物澆水時間應選擇早晚陽光微弱蒸發量少的時候。 妙計十四 庭園綠化應選擇耐旱的植物，按植物需水性分區栽種，以便分區調整澆水用水量。 妙計十五 灑水系統噴灑範圍不要超出庭園以外，庭園邊緣採用「部份圓形灑水器」往內噴灑。 妙計十六 配合天候澆水，在雨天時關閉自動灑水器及不在強風時澆水。 妙計十七 對花草施予適量足夠存活的水即可，花圃使用微灌方式最有效，方法是以滴嘴滴罐向個別植物施水，或以低流量噴霧器對整個花圃施水。 妙計十八 修剪草皮應留下10至15毫米高度的草株，以減少地面水份蒸發澆水用水。 妙計十九 、庭園土壤改良，添加濕潤介質或保水聚合物，如蛭石、蛇木屑、稻穀、木屑、泥炭土等以提高土壤的透水與蓄水能力。 妙計廿 庭園以草類殘株、樹皮、木屑、礫石等敷蓋，以減少土壤水份蒸發、土壤沖蝕。 妙計廿一 冬天時，只在連續高溫及乾旱時才澆水(在春秋之時，大部份的植物只需夏天時水量的一半即可)。 妙計廿二 控制適量的洗滌物，避免洗衣機及洗碗機中洗滌物過多或過少。 妙計廿三 配合衣料種類適當調整洗濯時間：毛、化學纖維物約5分鐘；木棉、麻類約10分鐘；較髒污衣物約12分鐘。 　　 　　 妙計廿四 選擇有自動調節水量的洗衣機，洗衣清洗前先脫水一次，可節省用水及清洗時間。 妙計廿五 多人洗澡時，一個接一個連接不要間斷，可節省等待熱水流出前的冷水流失量。 妙計廿六 利用屋頂裝置雨水貯留設備，收集雨水作為一般澆花、洗車及沖馬桶等替代水源。 妙計廿七 機關學校、工廠等可規劃中水道系統，將生活污水處理至符合一定水質標準，作為花圃澆水、操場灑水、廁所沖洗、消防用水等水資源再利用系統。 妙計廿八 請將面紙投入垃圾桶而不要丟入馬桶中。 妙計廿九 在水箱中滴入幾滴食用色素，等20分鐘(要確定這段時間內沒人使用馬桶)，如果有顏色的水流入馬桶，就表示這水箱在漏水。 妙計卅 水管漏水是嚴重浪費水資源。發現道路埋設之水管有漏水現象，請即電話通知當地服務(營運)所搶修。 妙計卅一 游泳池溢水回收過濾再使用，或作為運動場灑水用。 妙計卅二 洗車使用有栓塞管嘴的水管或用水桶及海綿抹布擦洗。每月洗車一次，減少用水量。 妙計卅三 將所有水龍頭關緊並確定這段時間無人用水而水錶仍在動，就表示屋內或地下水管在漏水；水龍頭關緊後仍滴水，要速換橡皮墊。 妙計卅四 不要用水沖食物退冰，改用微波爐解凍或及早將食物由冰箱冷凍庫中取出，放置於冷藏室內退冰。 妙計卅五 清理地毯法由濕式或蒸氣式改成乾燥粉末式。 36計 1.新蓋房屋一定要採用省水型馬桶，將現有的一般型抽水馬桶加裝二段式沖水配件。 2.將水箱底小浮餅拆下，即成無段式控制出水。 3將小便池自動沖水器沖水時間調短。 4安裝流量蓮篷頭、水龍頭曝氣器，或加裝緩流水龍頭氣化器。 5將全轉式水龍頭換裝成1/4轉水龍頭，縮短水龍頭開關的時間就能減少水的流失量。 6.隨手關緊水龍頭，不讓水未經使用就流掉，水龍頭加裝有彈簧的止水閥或可自動關閉水龍頭的自動感應器。 7.定期檢查抽水馬桶、水塔、水池、水龍頭或其他水管接頭以及牆壁或地下管路有無漏水情形。 7.洗澡改盆浴為淋浴，並使用低流量蓮蓬頭，淋浴時間以不超過5分鐘為宜。 9.勿對著水龍頭直接沖洗碗、洗菜、洗衣，應放適量的水在盆槽內洗濯，以減少流失量。 10.用洗米水、煮麵水洗碗筷，可節省生活用水及減少洗潔精的污染。 11.用洗菜水、洗衣水、洗碗水及洗澡水等清洗水 來澆花、洗車，及擦洗地板。 12.將除濕機收集的水，及純水機、蒸餾水機等淨水設備的廢水回收再利用。 13.植物澆水時間應選擇早晚陽光微弱蒸發量少的時候。 144.庭園綠化應選擇耐旱的植物，按植物需水性分區栽種，以便分區調整澆水用水量。 15.灑水系統噴灑範圍不要超出庭園以外，庭園邊緣採用「部分圓形灑水器」往內噴灑。 16.配合天候澆水，在雨天時關閉自動灑水器及不在強風時澆水。 17.對花草施予適量足夠存活的水即可，花圃使用微灌方式最有效，方法是以滴嘴滴罐向個別植物施水，或以低流量噴霧器對整個花圃施水。 18.修剪草皮應留下10至15毫米高度的草株，以減少地面水份蒸發澆水用水。 19.庭園土壤改良，添加濕潤介質或保水聚合物，如蛭石、蛇木屑、稻穀、木屑、泥炭土等以提高土壤的透水與蓄水能力。 20.庭園以草類殘株、樹皮、木屑、礫石等敷蓋，以減少土壤水份蒸發、土壤沖蝕。 21.冬天時，只在連續高溫及乾旱時才澆水(在春秋之時，大部分的植物只需夏天時水量的一半即可)。 22.控制適量的洗滌物，避免洗衣機及洗碗機中洗滌物過多或過少。 23.配合衣料種類適當調整洗濯時間：毛、化學纖維物約5分鐘；木棉、麻類約10分鐘；較髒污衣物約12分鐘。 24.選擇有自動調節水量的洗衣機，洗衣清洗前先脫水一次，可節省用水及清洗時間。 25.多人洗澡時，一個接一個連接不要間斷，可節省等待熱水流出前的冷水流失量。 26.利用屋頂裝置雨水貯留設備，收集雨水作為一般澆花、洗車及沖馬桶等替代水源。 27.機關學校、工廠等可規劃中水道系統，將生活污水處理至符合一定水質標準，作為花圃澆水、操場灑水、廁所沖洗、消防用水等水資源再利用系統。 28請將面紙投入垃圾桶而不要丟入馬桶中。 29在水箱中滴入幾滴食用色素，等20分鐘(要確定這段時間內沒人使用馬桶)，如果有顏色的水流入馬桶，就表示這水箱在漏水。 30水管漏水是嚴重浪費水資源。發現道路埋設之水管有漏水現象，請即電話通知當地服務(營業)分處搶修。 31.游泳池溢水回收過濾再使用，或作為運動場灑水用。 32洗車使用有栓塞管嘴的水管或用水桶及海綿抹布擦洗。每月洗車一次，減少用水量。 33.將所有水龍頭關緊並確定這段時間無人用水而水錶仍在動，就表示屋內或地下水管在漏水；水龍頭關緊後仍滴水，要速換橡皮墊。 34.不要用水沖食物退冰，改用微波爐解凍或及早將食物由冰箱冷凍庫中取出，放置於冷藏室內退冰。 35.清理地毯法由濕式或蒸氣式改成乾燥粉末式。 36.洗手正確步驟：開小水沾濕手→關閉水龍頭→塗抹肥皂→雙手搓揉→開小水沖洗→捧水沖洗水龍頭→關閉水龍頭→將手擦乾。 妙計卅六 洗手正確步驟：開小水沾濕手→關閉水龍頭→塗抹肥皂→雙手搓揉→開小水沖洗→關閉水龍頭 (BBH 禎禎媽咪)

泡麵料理大搜查11-20款

2008年07月19日
公開
28

11.泡麵餃 餃子皮 1/2斤 豬絞肉 150公克 蔥末 1/3杯 泡麵麵條 1/2包 泡麵調味料包 全部 1.將豬絞肉、蔥末、壓碎的泡麵麵條及泡麵調味料包全部拌勻即為餃子餡。 2.將餃子皮每張包入1/2大匙的餃子餡，餃子皮邊沾水，對折壓緊密實無空隙即可。 3.煮一鍋滾水，放入水餃煮約10分鐘，餃子浮起即是熟了。 4.泡麵餃也可做成煎餃食用，將2大匙沙拉油倒入平底鍋內燒熱，在油溫還不是太高的時候，將水餃一一排入鍋中，底部稍微壓一下使其站立，先煎2分鐘至底部邊緣略呈金黃色後，加3大匙水，蓋上鍋蓋，轉成中小火燜煮4分鐘，待水收乾即可。 使用泡麵種類：維力炸醬麵 因為泡麵餃的餡料已經有調味，煮好後直接食用就很好吃了，不需再另外沾醬油醋或其他調味料，煎餃呢，可以沾甜辣醬食用，吃起來保證味道一極棒！ 12墨魚燉煮 材料A：墨魚 1隻 材料B：泡麵麵條 1/2包 泡麵胡椒鹽粉包 1包 蔥 1支 材料C：蕃茄醬 2大匙 糖 1大匙 泡麵蔬菜料包 1包 水 2又1/2杯 材料D：青椒 1/3個 紅蘿蔔 1/3條 材料E：太白粉 1/2匙 水 1大匙 1.將墨魚內臟取出清洗乾淨，泡麵壓碎拌入胡椒鹽粉包，青椒及紅蘿蔔洗淨切片備用。 2.將蔥完整1支放入墨魚腹中，然後用壓碎的泡麵麵條塞滿墨魚腹，切記要塞得緊實，塞好後用牙籤將墨魚封起。 3.將材料C放入鍋中煮開後，放入墨魚燉煮約10分鐘至熟透，煮的過程中需翻動。 4.將煮好的墨魚取出切片排盤，剩餘的湯汁放入切好的青椒片及紅蘿蔔片同煮，加入材料E芶芡，淋在墨魚片上即可。 使用泡麵種類：來一客鮮蝦魚板麵 13.碎麵酥球 材料A：豬絞肉 150公克 蔥末 2大匙 太白粉 1小匙 麻油 1小匙 泡麵醬料包 1包 泡麵胡椒鹽粉包 1包 材料B：泡麵麵條 1/2包 1.將材料A攪拌均勻後分成小圓球狀。 2.泡麵麵條壓碎，將小圓球表面沾滿碎麵條。 3.起油鍋，待油燒至七分熱，將小圓球下鍋油炸，約炸5分鐘即可撈起。 使用泡麵種類：味王原汁牛肉麵 14.蕃茄牛肉絲泡麵 材料:牛肉絲 50公克 蕃茄 1/3個 空心菜 少許 太白粉 1小匙 沙拉油 1小匙 鹽 1/2小匙 水 3杯 泡麵麵條 1包 泡麵調味料包 全部 1.將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。 2.將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。 使用泡麵種類：維力中華麵 15.肉羹麵 材料:辣肉醬罐 1罐 泡麵麵條 1包 泡麵調味料包 全部 1.將泡麵麵條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾，拌入辣肉醬。 2.泡麵調味料包放入碗中，沖入熱水即可，也可以放入一些如豌豆苗之類可生吃的青菜一同沖泡，營養更均衡。 使用泡麵種類：味王香菇肉羹麵 16.鮮蝦麵 材料:草蝦3尾 小黃瓜片少許 蔥段少許 泡麵麵條1包 泡麵調味料包 全部 1.將草蝦放入熱水中煮熟，在碗中放入泡麵麵條及料包，沖入熱水，排上草蝦、小黃瓜片及蔥段，靜置3分鐘至麵條泡軟即可食用。 使用泡麵種類：統一肉骨茶麵 17.泡麵麵包 材料：熱狗麵包 1個 沙拉醬 1大匙 蕃茄醬 1大匙 泡麵麵條 1/2包 泡麵調理包 1包 泡麵酸菜包 1包 做法： 1.將泡麵麵條用熱水冲泡3分鐘後瀝乾。 2. 將麵條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中，淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。 18.XO醬炒公仔麵 材料： 去骨牛小排2片、 泡麵2包、 韭菜半兩、 洋蔥半顆、 豆芽菜1兩 調味料： XO醬1大匙、 泡麵調味料半包、 泡麵香油1包 做法： 1•先將韭菜切段，洋蔥切絲，牛小排切片，泡麵調味料加入少許水調開備用。 2•泡麵放入滾水中煮至稍微變軟、散開後盛起備用。 3•起一鍋，先放入牛小排煎至半熟，再加入XO醬和洋蔥絲炒香後，放入豆芽菜、泡麵和泡麵調味水炒勻，再以大火收乾醬汁，然後加入韭菜略微炒勻，再起鍋盛盤，淋上泡麵香油即可完成。 19.牛蒡泡麵 材料 牛蒡罐頭1/2罐 青江菜3顆 水3杯 泡麵麵條1包 泡麵調味料包全部 做法 1.將水煮開後，放入所有材料續煮3分鐘即可。 2.也可以將泡麵沖泡後撈起麵條拌入牛蒡罐，便可享用一道乾拌麵與蔬菜湯 了 20.泡麵沙拉 材料 水蜜桃優格1罐 白花椰菜4朵 四季豆4條 紅蘿蔔1/3條 泡麵麵條1/3包 做法 1.將泡麵麵條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨，用熱水川燙沖涼備用。 2.將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優格即可。

參予點閱廣告媽咪名單

2008年07月18日
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