馬鈴薯燉肉
準備材料：（４∼５人分）
・馬鈴薯 …４５０ｇ（約４個）
・牛肉片 …１５０ｇ
・洋蔥 …１５０ｇ（約１個）
・紅籮波 …５０ｇ（約１�２個）
・青豌豆等青色的蔬菜(沒有也可主要是讓顏色更多) …適量
調味料：
・碳酸汽水(已經沒有氣的汽水也可以喔!) …４００ｃｃ
・醬油 …３大匙
做法：
1.將洋蔥適當的大小切開 馬鈴薯 紅羅波切塊(切大塊些 以免燉到碎掉)
用油熱過的鍋子內放入牛肉片炒 肉的顏色變了後加入馬鈴薯 紅羅波 洋蔥炒
2.接下來直接用"秘密武器" 那就是"汽水"
將炒過後的"1"放入400cc的汽水
*已經沒有氣的汽水也可以喔!
3.放入汽水煮開後將上方的雜物清除後 蓋上鍋蓋用小火煮15分鐘(我煮的時候湯汁一時溢出來 所以我只蓋了三分之二)
4.接下來加入三大匙醬油、馬鈴薯 紅羅波煮熟後再繼續燉個5分鐘
5.最後 加上青豌豆等青色的蔬菜，將湯汁煮到剩下一點點時 馬鈴薯燉肉就完成！
不用說外觀 味道也是道道地地的馬鈴薯燉肉 喔~
