材料
牛絞肉-----1/2兩
綠花椰菜-----3朵
蔥.蒜-------少許
橄欖油-----1茶匙
麥片------40公克
做法
1.麥片洗淨,加適量水煮至濃稠
2.牛絞肉再剁細,綠花椰菜洗淨去梗,取花朵部位
3.鍋中熱油,爆香蔥蒜,倒入牛肉炒熟
4.將做法3的材料倒入粥中繼續熬煮,灑入綠花椰菜煮熟
5.以小碗盛裝餵食,或讓寶寶練習自己進食
營養成份
蛋白質-----11.3(公克)
脂肪-------10.0(公克)
醣類-------31.5(公克)
熱量------261.2(大卡)
資料來源:信誼~台大醫院營養師孫萍
