親愛的讀者您好:BabyHome更新了隱私權條款說明,在您瀏覽本網站前,請閱讀 新版條款說明
育兒.持家.愛自己
Yo Yo Mami
文章分類
日期
#Tag
Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
薑母鴉烤肉
從早上快8點進開刀房, 到下午三點多醫生出來說明, 有骨質疏鬆狀況, 骨刺不夠硬, 一弄斷就流血, 所以處理時間比較久! 在恢復室到晚上8點才清醒, 晚上9點多才回病房! 在開刀房外等待的心情, 真是煎熬!
要帶零食和水壺, 但因外婆周一臨時住院, 就隨便讓YOYO帶個海苔, 羊乳片(她堅持)! 反正一個上午而已~~
老闆買了國豐的蛋糕和50嵐的紅綠茶, 大家還唱了生日快樂歌ㄋ!
週日晚上才跟醫生連絡安排開刀事宜, 醫院行政人員今天就打來了! 沈醫師的開刀時間是一三四, 要先住院做檢查, 再等確定開刀時間! 晚上下班後, 和舅舅一起過去!
早上就把麵團拿出退冰, 做好後, 覺得~加橄欖油比較不香! 吃起來也沒上次好吃捏~奇怪!
冰箱的奶油乳酪有點久了, 外婆也一直講說想吃乳酪蛋糕, 拿來做中乳酪蛋糕和乳酪地瓜土司好了!
做了一段時間的麵包了, 每次想做包餡的, 總是奶酥, 玉米,培根,熱狗,起司這幾樣在變化! 沒辦法, 就愛這些口味! 於是, 想做一些潛艇堡型的沙拉麵包, 自己想包什麼就包什麼! 這次也是用TPC的鮮奶餐包的配方去做, 把奶油改成一半量的橄欖油, 又加了一些草莓粉, 整個顏色美到不行! 打完就冰入冰箱, 隔天再做!
原本講好下午請假要帶yoyo出去走走的, 結果在家睡了一整天! 到晚上才覺得體力比較恢復了, 接到一龍叔叔的電話, 我們晚上又到薑母鴉集合! 順便把昨晚沒煮的三點蟹也帶去, 讓阿寶主廚料理~ 出發前爸比就跟YOYO說好要帶她去玩具反斗城買樂高積木, 兩父女還先上網搜尋要買哪一組咧! 9點多就過去反斗城, 選了一套CITY系列的, 2498元~貴ㄚ~
媽咪下班後, 全家殺到台中港買9隻三點蟹和泰國蝦各2斤, 一斤都是150元, 還有2盒生魚片150元, 應該是要收攤了賣得便宜一點吧~~ 回家後炒個培根蛋炒飯, 燒酒蝦, 爸比幫忙處理螃蟹! 又是吃吃喝喝的晚餐!
爸比放三四五三天, 約了倍伶阿姨來晚餐! 準備了泡菜鍋, 菇菇烘蛋, 馬玲薯焗烤, 水餃和寬河粉! 阿姨買了一罐紅酒來! 吃吃喝喝真開心!
請假一天, 和小阿姨一起帶外婆去省豐看神經外科! 沈炯祺醫生是榮總很有名的神經外科醫生, 週三上午在省豐也有看診! 網路掛了34號, 輪到我們已經是下午三點了, 看得未免也太仔細了吧! 照完動態X光, 沈醫生說外婆的頸椎已經變形, 必須開刀換掉四節才行! 靠復健完全不會好, 若遇到撞擊很可能導致癱瘓! 而健保局規定只能換兩節活動式關節, 另兩節須是固定式的! 活動式的一節要25萬, 固定式的比較便宜, 但是換好之後, 脖子完全無法上下左右轉動, 甚至看不到自己的肚臍和腳趾頭~天ㄚ~~這只有在大肚子時才會發生的吧~
祥傑叔叔中午買了有名的涼麵請大家吃~ 原本就有點麻辣了, 大家又說加辣粉更好吃, 於是爸比拿了一包來加,兩夫妻加了一些覺得根本就不辣嘛! 就把整包倒完~ 之後才發覺他後勁粉強~~~辣到吃不完啦~ 還好YOYO吃水餃~
10點才去菜市場逛逛, 10點半爸比就打電話來"查勤了", 急扣我們上去新竹! 趕緊回家收拾細軟直奔新竹! 爸比帶我們去三麥吃午餐, 點了~ 1.啤酒海鮮鍋(300元~貴ㄚ) 2.秋刀魚(煮到刺都忽了) 3.炸薯條(這個讚) 4.鮮魚捲(像肯德基的異國輕鬆捲) 5.醃雞翅 以上總共870元, 說實在的真的很貴~只不過他的餐點有的是用纖碧爾啤酒去製作的, 就是比較貴~
祥傑叔叔親自下廚準備好吃的料理請我們, 他們家有兩個小孩, 大姐姐小yoyo兩個月, 小弟弟大概2歲吧~ 叔叔的手藝很好, 滿甜蜜的家庭~謝謝招待啦!!
吃過晚餐爸比帶我們去他平常最常去的地方~藍灣! 那是一個游泳CLUB, 爸比是在那學會潛水的! 在泳池旁有一些桌椅, 也可以自備肉類來烤! 最基本的營業項目還是纖碧爾啤酒~ 滿不錯的地方!
廚房實在太熱了, 於是洗完澡後, 我們把材料拿到房間去做! 310g的麵團分成6等份, 包入我們都愛的"玉米熱狗起司", 做成圓形! 媽咪突發其想要用10人份的電鍋內鍋來裝, 希望能成功!
最近是怎麼搞的? 早餐庫存已經光光啦! 覺得疲倦了點, 每天早早就睡了, 所以沒時間做麵包! 今晚先把麵團打好, 麵團重量825g. 可以做一條12兩(515g)的吐司, 還有一個310g的麵團. 打算和宥一起玩, 包餡用! 放冰箱冷藏, 明晚就可以做囉!
這一星期三巨頭之一到大陸出差, 鄧大頭又愛往外跑, 真是山中無老虎, 猴子當大王呢! 連襪套小姐也常藉機跑去現場, 最好啦! 眼不見為淨! 免得令人反胃! 快樂的日子ㄚ~~
最近不知怎麼搞的, 宥竟然愛上雞絲麵了~ 記得第一次煮的時候, 她根本不愛吃~ 還跟媽咪說這個不好吃! 這一陣子每到假日, 問她要吃什麼? 答案一定是"雞絲麵"! 這還不簡單, 就跟煮泡麵一樣啦! 只是多加了很多青菜和蛋! 味道真是讚ㄋ~~連爸比都愛吃!
一龍叔家的薑母鴉夏天是休息的, 9/1起正式營業, 於是爸比就約了小鄭叔, 姿雯姨一起來聚餐! 好久沒吃到薑母鴉囉~真是美味ㄚ! 顧不得麻油喝了會肥, 連續加了好幾次的湯呢! 小鄭叔的長官~水果哥很爆笑, 很好相處呢! 酒足飯飽後, 小鄭叔提議要去闔家歡唱歌, 又是一陣歡樂ㄚ~ 好久沒有這樣啦...真快樂!
如果她是腳有問題的話, 還可以理解! 這種大熱天的, 穿個膝上襪套的是怕被蚊子叮嗎? 不解~~~
用TPC的鮮奶餐包配方~做了5個熱狗捲和3個奶酥麵包, 真的很好吃喔~
小阿姨要買鮮奶卻買成鮮奶優酪乳, 就是那種~林鳳營的~ 喝起來不酸也不像優酪乳的那種~ 自作主張的媽咪想說~它應該可以當鮮奶用來作麵包吧….. 結果一個失算, 揉好的麵團是很漂亮, 要整形時才發覺黏到不行啦.. 加了很多手粉也沒用, 乾脆就當它是免揉麵團那樣, 三折後直接丟進土司模內不管它! 結果它竟然發到滿模, 可惜內部結構就不是很好, 像免揉一樣有氣洞, 吃起來的口感也不是很好….唉~失算啦!
爸比的朋友~倍伶阿姨從去年就到北勢國中當代課體育老師, 每天從豐原騎車到沙鹿, 距離實在很遠! 那時也有考慮要租我們的套房, 但為了省錢而作罷! 今年學校又續聘她, 所以阿姨就決定去看一下套房的環境, 順便到我們家吃晚餐聚聚! 媽咪下班後急忙衝去黃昏市場買菜煮火鍋, 又買了一些啤酒! 沒辦法! 這阿姨酒量超好的! 然後去接宥時已經剩下一個小朋友了…唉! 真對不起她! 回到家先整理一下要煮的菜, 七點阿姨來了, 先帶她過去看~阿姨很滿意! 然後先帶阿姨和宥回家, 媽咪再去買2個炒麵和三角骨! 回家再把煮到一半的火鍋繼續煮~~一整個忙ㄚ…… 快8點爸比才回到家, 中間因為打手機給媽咪沒接(因為忙煮菜)..又沒帶家裡鐵門的搖控器..又發了一頓脾氣!!! (到底是誰的問題啦………..@^@) 總之, 今晚的氣氛還ok, 喝了2罐紅酒, 和一堆罐裝啤酒……..在家裡喝果然比較能盡興啦….
從上中班開始, 宥每一三五都有固定要寫的作業! 週一是123練習 週三是ㄅㄆㄇ 週五則是學習單 今晚因為媽咪去看中醫, 請小阿姨去載她! 才一回到外婆家, 宥就媽咪報告~吃飯很快, 作業也寫完了! 真是乖小孩啦!
溪湖羊肉爐
上週父親節因為莫拉克沒回去, 就跟阿公阿嬤說好這週回家! 吃完媽咪準備的愛心早餐後, 就出發了!
我們帶插電的鐵板燒和幾盒肉片回去, 晚上就吃鐵板燒囉~ 姑姑也很愛吃呢! 阿嬤買了生的山葵, 原來山葵要用"磨"的才會出味, 切的不行! 大家吃得好撐ㄛ~ 可能吃太多山葵了, 媽咪半夜2點還起來"落賽"~~~唉~
第一次做吐司給公婆吃呢! 滿緊張發不滿模咧~ 還好很成功, 上面還灑了很多黑芝麻~養生的ㄋ~~