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didi

雲品

2013年07月01日
雲品是國內知名建築師潘冀設計的。

雲品舊址是中信日月潭。

小時候常隨著大人全家族坐著遊覽車來日月潭住宿。

來日月潭上山總是要繞圈圈,打瞌睡的我,腦袋瓜搖搖晃晃就摳摳摳敲著窗戶。

中信舊址餐廳和住宿是分開的。

中國式建築。餐廳可以賞日月潭水色。

九二一地震整個垮掉。

現在重建,設計師開著大扇窗戶將日月潭的湖光山色請進了旅館。

剛開始入住的時候,只有驚艷。

大片大片的玻璃牆,帶進了日月潭的好山好水。雲霧裊裊,水光粼粼。

米色色調,沉著穩健,牆上的日月潭攝影有水墨的潑染風格。

拖鞋是粉紅色段的大甲藺草拖鞋,散發出藺草的香味。

這回入住,只有一個慘字了得。

先別提前幾天的下午茶,進了房,灰塵、地毯污漬。

晚上的自助餐雖然好吃,也有不少山珍海味,卻覺得少了當年的特色,菜色雖少,卻很精緻。現在則是大飯店餐飲的豪華。或許這樣會讓客人覺得值得。

台灣的五星級餐廳,在餐飲方面還是以all you can eat為主,台灣人在這方面的消費畢竟跟歐美還是有差。

歐美五星級飯店晚上都是精緻昂貴的餐點,吃氣氛吃巧為主,是味蕾的饗宴。台灣all you can eat的buffet,吃完後,感受模糊,自己也不清楚,只曉得腸胃裝了不少全球化的食物。

還好,他的服務不錯,半夜上網,早點因應要上班的老公外帶餐盒。

日月潭的步道沒有燈光,這點比起阿里山賓館沿路三五步就是盞燈,生態環保多了。

所以由旅館看湖,雖有雲霧,頂上倒是滿天星星,幾點漁光,日月潭寧靜的氛圍,讓人陶醉。