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冠廷媽

他的寶貝

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自然的農耕生活導覽

2012年05月06日
公開
36

http://www.shumeifarm.tw/pw/read.php?tid=125 新2011年暑假特別活動很多家長紛紛來電,洽詢農莊暑假的活動!   說真的,在這麼熱的天氣裡,要那些平時躲在冷氣房的"小草莓"出來透透氣,曬太陽,還要讓他們留下快樂的回憶,並帶點有用的知識回家,一向就是我最大的課題!   今年暑假,除了推出"夏蔬米比薩"的製作搭配天然茶飲製作活動,還可以在有餘、有蝦、有毛蟹的大屯溪溝玩水,八月起,還有收割稻米的體驗,有吃又有喝,可玩又可學!   歡迎有興趣的朋友趕緊打電話預約!免得錯失機會喔! 今年暑假的行程: 親子歡樂遊型: 9:30農莊報到及自然散步(可提早一點來賞附近的花海!!) 10:00師法自然的農耕生活導覽 11:30農夫體驗(種蔬、照顧蔬菜、採蔬,八月則有割稻體驗) 12:00自然午餐 13:00夏蔬米比薩製作(從揉麵開始喔∼!)和天然茶飲 14:30圳溝戲水(自備可泡水的涼鞋拖鞋、換洗衣物) 15:00活動結束,但可以多玩久一點…… 費用:全天-大人550元小孩350元(含午餐、茶點) 半天-大人300元小孩250元(含午餐) 取經學習型: 9:30農莊報到及自然散步(可提早一點來賞附近的花海!!) 10:00師法自然的農耕生活導覽 11:30農夫體驗(種蔬、照顧蔬菜、採蔬,八月則有割稻體驗) 12:00自然午餐 13:00自然農法與健康飲食座談 15:00活動結束 費用:全天-大人500元小孩300元(含午餐、茶點) 半天-大人300元小孩250元(含午餐) 預約方式 請02-28015059或0912215814陳小姐,確定時間及名額後,按預約人次將每人100元訂金匯入第一銀行淡水分行(007)帳號:218-5000-6946戶名:陳惠雯

台南關山黑糖 & 螢火蟲

2012年05月05日
公開
38

http://tw.myblog.yahoo.com/17655615-653253/article?mid=564 台南關山黑糖農莊手工黑糖 [黑糖農莊]全新包裝的的臺灣極品手工黑糖—糖太宗 訂於100年12月15日起開放網購 服務電話:0933-210287 傳真:(02)2952-8396 e-mail:[email protected] 在台灣,通常甘蔗收成期間大約是每年國曆12月中下旬起至隔年的4月上旬,不過,南化鄉關山村的黑糖達人張錫斌為了配合賞螢遊客的需求,今年特別將黑糖產期延後到五月中旬。 5月16日,是今年最後「做黑糖」的日子,當日有30幾位遊客到關山「瑞峰山莊」住宿,除了參加晚上的賞螢活動之外,他們也親自體驗黑糖製作的過程,享受糖汁在大鍋滾動所散發出迷人的香氣,也品嚐剛初爐帶有餘溫的黑糖美味。 黑糖達人張錫斌在關山村以古法生產已邁入第四年,前三年與另一位村民合夥,在田間路旁搭建簡易的工寮作為「糖廍」。為改善生產環境、提高品質及生產規模,自今年起 張 先生乃自行在其所經營的「瑞峰山莊」民宿旁興建一座新的黑糖生產工坊,不僅設備完善、環境寬敞,更能吸引外來遊客,讓專程入山的遊客能親演目賭黑糖生產的全部過程,亦可親自動手體驗做糖的樂趣,深富教育的意義。 有機黑糖是關山村的第一個寶,第二個寶是螢火蟲。每年三月下旬到六月上旬是關山村賞螢的季節,在此賞螢的季節,每逢週末均有不少外地遊客到「瑞峰山莊」,享受山居生活的幽靜。賞螢與黑糖體驗之旅,已成為關山村新開發的休旅特色。 張老師 2010.3.25 [email protected] 0933-210287