冰箱剩很多沒清的菜，豆乾跟高麗菜是一定有的，所以我做了涼拌豆乾，微辣的口感，大人小孩都吃得很開心，本來連一點辣都不敢碰的小恩，也漸漸能接受了。
三姨送我的59元出好菜，讓我用很簡單的方法跟食材，做出超好喝的蒜頭雞湯，沒想到用蒜頭煮雞湯，滋味那麼讚，完全不必用香菇或海帶來調味。
因為ㄤ堅決不肯買饅頭，所以我的手工饅頭不得不出現。
而且還特地看書做整型的動作，所以整體感覺很好看。可是聞的時候，覺得酵母味很重，吃了一口，卻覺得有山東饅頭的口感，而且還有一點點(只有一點點)酸味。
總之，跟我希望的口感完全不同。
下次要用自己原本的饅頭配方，加上書本的整型方法，應該會比較優吧。
