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Alison

ⓜღ做飯柳

2011年06月18日
早上吃完早餐看到食在有健康在介紹奶油玉米
突然賢妻良母神經啟動,覺得好像挺簡單的
家裡有玊米培根但就是沒有奶油
上網孤狗一下發現有人把食譜整理好
真的是太厲害了!
【食在有健康】六月食譜
而且他不只食在有健康,各大美食教學電視節目都有
實在是太佩服這種人啦!

看到這個京醬肉絲跟鳳梨蝦球
剛好家裡都有食材捏!
只差了甜麵醬跟玉米粉
再查了一下甜麵醬的作法:
醬油膏+麻油+糖+醬油+白胡椒粉在鍋子中小火炒香
甜度依照自己喜歡增減~
炒到糖溶化變濃稠就可以
我整個比例是用感覺>"<
沒有醬油膏用蠔油代替麻油用香油應該一樣吧?!

亂搞一通也讓我搞出一桌菜柳
ⓜღ做飯柳_img_1
做完都一點多了!小人們飢腸轆轆還算捧場柳!
ⓜღ做飯柳_img_2

ⓜღ做飯柳_img_3

沒有玉米粉我隨便加了一點麵粉湊和
鳳梨蝦球本來以為家裡還有鳳梨罐頭原來是幻覺
還好上週買的鳳梨終於黃了
還請老公幫忙把鳳梨殺了(所以老公也有幫忙喔!)
但是老公最後只吃蝦球不吃鳳梨(貓毛組的)

晚上你們回去阿嬤家吃
媽咪跑去全聯補貨也順便買了奶油
回家煮了高麗菜吃還踹了奶油玉米
沒多久你們回來媽咪就讓叭布試吃一口
因為媽咪覺得蒜頭有點太多有點辣小人應該不敢
沒想到叭布還挺愛的
後來一個人把媽咪做剩下的全部掃盤
ⓜღ做飯柳_img_4
(ps黃光好討厭咩!!)