材料:
蔥1根.胡蘿蔔1條.馬鈴薯1個.豬肉.醬油.太白粉.橄欖油.佛蒙特甜味咖哩
作法:
1.將豬肉切成塊狀,加入醬油.太白粉醃一下
2.在鍋中加入少許的橄欖油,加熱後放入蔥段炒香
3.再放入豬肉炒至稍微熟即可起鍋
4.將胡蘿蔔(切成方塊).馬鈴薯(切成方塊)放入鍋中炒軟
5.把所有的材料加水煮沸,並撈起湯上的浮沫煮至熟軟
6.暫時熄火,加入剝開咖哩塊攪拌制溶化,再煮至糊稠狀即完成
第一次煮咖哩料理~
娃娃也是第一次吃咖哩飯ㄛ~
吃一口覺得味道怪怪的就不吃了~
但看到媽咪在吃嘴饞的娃娃也跟著一起吃了
