今晚吃什麼好呢？陪小超完成艱難的查生字作業，已超過六點鐘，一定要弄個簡單、方便、快速的晚餐∼
媽媽拿出昨天從草屯帶回的麵粉－－媽媽可從沒做過麵製品。回想著阿媽說的做煎餅的程序，就動起手來了。媽媽要小超進廚房，幫忙將四季豆的「絲」去除。
他一邊動作去絲，一邊眼睛直盯著媽媽的煎餅，第一次做，媽媽覺得有點不夠焦，可能油放得不夠吧！沒關係，本來，就不喜歡吃太油！
麵汁裡面，今天簡單地放了小黃瓜絲和蛋，改天再來「加料」好了！
上桌囉∼一人一張煎餅，再吃四季豆、炒地瓜葉、炒蛋、蕃茄豆腐湯。今晚吃得很清淡哦~~
小超說以前看阿媽做的時候，阿媽都利用剩下的麵汁，在平底鍋上做出數字煎餅，他提議我們也做吧∼媽媽說麵汁都用完啦！啊∼小超失望了一下。媽媽記得小時候，阿媽是做大圓形上方加上兩個小圓形，就像米老鼠或小熊的頭形一樣。做數字也不錯呀！可以讓小超點餐，看他要做幾號煎餅哦！
小超開心地將蕃茄醬淋在煎餅上，然後猛吃菜，還考考媽媽他最喜歡吃的水果──橘子和芭樂（應該會隨季節改變吧！）；另外，最喜歡吃的青菜──地瓜葉！
媽媽看著他一直吃菜，完全不動煎餅，不禁問他原因，他溜來溜去的眼睛，媽媽一目了然：哦∼你想把最愛吃的、最捨不得吃的留到最後？「對呀！要到最後才享受！」終於，吃了一口後，露出超滿足的表情──「嗯∼∼」接了一句：好吃到爆！
呵∼媽媽就這句好吃到爆，就滿足啦！
