今天一早，媽媽又出征了，這兩天下大雨，氣溫驟降，媽媽還是很振作地
去公園運動。
回家後，速速做了早餐，叫醒小超，媽媽指著餐桌上小超手上的吐司，對
他說明今日早餐十分營養，要他感受、認識營養的滋味。
今天的早餐∼鮪魚沙拉，當然是鮪魚罐頭，加上白水煮蛋丁、小黃瓜丁、
玉米粒…等食材加上小孩特愛的桂冠沙拉醬，這是媽媽很費工的愛心之作，兩
片全麥吐司夾著豐富的內餡，真是滿足，再喝上一大杯媽的愛心五穀堅果豆
漿，然後再一根香蕉。這足夠好動的小超和容易飢餓的媽媽，一上午的消耗
了。
小超滿嘴幸福地咀嚼著，媽媽說這麼重要的早餐，怎麼可以讓小孩在外面
隨便買奶茶、薯條、薯餅這類油炸物裹腹，做為一天的開始呢？小超解釋：美
寶堡沒有賣薯條啊∼才怪！媽媽看過他們一小包一小包分裝，小朋友點餐，立
刻倒進油鍋炸！
總之，吃進肚子裡的東西，真的要慎選，在吃什麼都有問題的年代，媽媽
還是苦命一點，早起做早餐啦∼∼
