最近幾個星期媽咪都去頂好買便宜的黃肉地瓜(產地彰化.一袋6-7條.19-29元)用250度烤40min這樣烤出來的地瓜超好吃除了比較小條外味道跟外面賣的一模一樣肉質很濕潤Q彈.而且非常甜誇張的是表皮還會流出焦糖哦~^^以前用小烤箱烤地瓜烤30min總覺得不夠熟~也沒有很甜現在了解原因了-時間不夠.溫度不夠~
