日式麻糬可變化各種吃法,烤麻糬、焗烤麻糬、烤麻糬紅豆湯等可以變化的菜色令人驚喜,自己動手樂趣多多!
燒烤
麻糬烤過後會膨脹而且香氣四溢,卷上海苔片、沾上醬油或是紅豆餡食用。
鬆餅
將薄片麻糬放在特製鬆餅機中,將麻糬皮與各種甜鹹的餡結合成一種新穎的點心,是非常具有大人氣的新吃法 Moffle。
鍋煮
將麻糬烤過或是直接與各種食材、高湯一起煮成湯,或是火鍋,也可以放進甜湯變成日式風味甜點。
薄片麻糬在火鍋熱湯或一般湯品中涮5-7秒鐘即可食用。
捲食
薄片麻糬燙軟後可以捲在熱狗、肉片或香腸上,增添軟Q的風味。