父女三人在如火如荼的佈置聖誕樹時
我也沒閒著
開始煮我第二次的電鍋蕃茄飯
相較上次煮的味道太淡
這次我有經過高手~黑寶媽咪的指點
今天煮蕃茄燉飯
放了磨菇
很多大蒜及火腿
和培根肉、奶油
米下電鍋不放水 改放牛奶
然後冰箱裡的牛蕃茄全下
(大約四、五顆吧!)
然後加些鹽和黑胡椒
起鍋時超香的啦…
連我自己都覺得好吃(羞)
一家人都超捧場
Bonnie爸、Bonnie、Phoebe都吃兩碗以上
然後我又煮了大蒜雞湯給全家補補身子
Phoebe拼命吃、拼命喝
吃完晚餐一直說肚子太漲
躺在沙發上打滾(噗~~)
這次的電鍋蕃茄飯真的大成功耶…
謝謝小黑寶媽的指導
我覺得致勝關鍵在牛奶和奶油
(加了兩塊奶油…牛奶味更重了)
然後蕃茄要多些
愈多味道愈鮮甜
就這樣~~
一鍋搞定
真適合懶懶的我啦XDDDDDDD