因為沒做過生日蛋糕，
所以只好拜託經驗豐富的小櫻桃媽媽幫忙教授，
決定好要做秋香老師教過的鬆餅蛋糕，
今天便帶著材料前往小櫻桃家學做蛋糕。
實際動手做，
才知道鬆餅蛋糕最大的挑戰是在於∼
如何把每一層的鬆餅煎得一樣圓一樣大。
第一個發現鬆餅糊太濃了，
趕緊加水稀釋，
成品只能當場分給孩子們吃掉；
第二個發現鬆餅糊不放快點會來不及；
第三個、第四個、第五個...開始上手，
到了第六個，
發現鬆餅糊不夠多會太小，
趕緊從中間撥到旁邊，
可是有點來不及，
所以邊邊變成花瓣狀，
不過把這片放在中間當夾層也還可以，
並無大礙，
煎鬆餅的工作到此總算大功告成。
因為蛋糕要放到明天早上才食用，
所以決定夾層的果醬與上面的裝飾，
明天早上才來完工。
本來鬆餅是在餐桌上放涼，
哪知鬆餅的吸引力太大，
趁大人不注意，
竟然還是被偷吃了兩口，
也不想追究那隻小老鼠是誰，
為避免禍端擴大，
媽咪便趕緊把鬆餅移到他們搆不到的地方。
做完正事，
便跟小櫻桃媽、怡華與依綾在聊小樹苗的未來，
我們雖然即將搬到宜蘭，
不過在那之前我能幫得上忙的還是會盡量幫，
畢竟難得有這麼一塊自然的土地，
適合讓小孩們可以在那裏工作與遊戲，
若能長久經營下去，
才能造福更多的小孩與家庭。
聊完本來大家都要回家了，
結果禾曦居然說要待在小櫻桃家吃飯，
問她為甚麼，
她竟回答：「每次都這樣啊！」
果然小孩習慣了固定的節奏，
想改變都很難。
