幸福彤話
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海帶芽可以補碘又補鈣，在家也可以輕鬆料理，
炎熱的夏天，來盤健康又美味的涼拌海帶芽也很不錯喲！
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食譜連結～
氣炸鍋簡易料理食譜》》
材料：
乾燥海帶芽35克
洋蔥1顆使用1/3
塩1小匙
調味料：
醬油2大匙
細砂糖1大匙<也可以減半>
醋1大匙
香油1大匙
蒜香油適量
五香粉適量
熱水適量
冰塊適量
表面裝飾：
柴魚片適量
器具：
大調理碗二個
乾燥海帶芽秤好，放入大調理碗中
加入熱水蓋過海帶芽，使之膨脹
稍微翻動一下，讓每片海帶芽都泡開
約5分鐘，瀝乾水份～待涼備用
洋蔥切片或刨絲
泡冰開水30-1小時，
去辛辣時間到瀝乾水份
洋蔥取1/3放入海帶芽中
加入調味料～
醬油、香油、蒜風味油、醋等....
最後加入砂糖及白芝麻
加入適量柴魚片拌勻後
放入保鮮盒中保存
再放入冰箱2-3小時使之入味！
健康又美味的涼拌海帶芽簡單完成
君君辰辰超喜歡這款涼拌海帶芽～
