法式焦糖堅果塔~濃郁的焦糖香每一口都好好吃！

使用市售塔皮，簡單烘烤，輕鬆完成酥脆塔皮～

搭配自己製作的焦糖堅果，每一口都好幸福！

材料

動物性鮮奶油 50克

無鹽奶油 40克

蜂蜜 60克

細砂糖 50克

熟堅果 200 克

市售冷凍塔皮 16個

材料

VOTO氣炸烤箱 1 台

不沾平底鍋 1 個

作法

冷凍塔皮放在不鏽鋼烤盤上，可排放16個

烤箱以 170度 預熱 8分鐘，可以選用自訂行程

也可以使用任何菜單來調整溫度～

把塔皮放入烤箱中層，開啟上下火，以160度 烘烤 20 分鐘

烤好後的塔皮取出放涼備用

製作焦糖堅果內餡

使用不沾鍋，放入所有材料，以中火煮至小滾後開小火

需一直拌至內餡變濃稠後，再加入堅果，讓堅果都滾上一層焦糖醬

用湯匙把焦糖堅果挖取適量，放入烤好的塔皮上～

自己要品嚐的，堅果放的超級多～

 

超級好吃的法式焦糖堅果塔，每一口酥脆又美味！

一定要試試這款好吃的幸福甜點！

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