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幸福彤話

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可愛熊熊優格手斯小麵包

2023年08月11日

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孩子們最喜歡小麵包,尤其下課後當點心可愛又有飽足感!

麵團中加入自製優格讓麵包更加柔軟,

使用瑪莎利亞 珊瑚抬頭攪拌機,攪拌麵團省時又省力

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食材

高筋麵粉 270克

低筋粉粉 30 克

可可粉 10 克

白砂糖 30克

自製優格 160 克

全蛋 1 個

奶油 20 克

酵母 4 克

海鹽 少許

裝飾

白巧克力鈕 適量

黑巧克力鈕 適量

器具

方型烤盤20*20

烤箱1台

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