上次反省過那爆開的假波蘿麵包後，今天再次挑戰但配方使用Carol老師的湯種波蘿配方(所以當然昨天有做了湯種在冰箱裡)Carol老師的配方剛好一個烤盤(8個)上次要檢討的項目(波蘿皮不要太多...)這次有記下來，所以皮的饀有減少有成功!!沒有爆開...(但變成有點裂開>"
