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育兒.持家.愛自己
ㄚ娟媽媽
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Hi~ 小寶真是可愛
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竹東家拿的地瓜一直沒有處理,以前自己都會蒸地瓜當早餐吃的 但自從做了饅頭後就沒再吃地瓜 今天臨時決定來做地瓜饅頭吧!!想想應該和南瓜饅頭差不多配方 但在放在蒸龍二發時沒有完全發我就開始蒸 所以蒸好後老蔡試吃...黏黏的...沒有發好 失敗!! 但顏色真的還蠻美的
三月份我是壽星!! 本來我選了竹北的老甘精緻港式小點的 一直到昨天才翻盤改竹北的千葉火鍋 還好有改,今天早上去接老爸老媽時跟她提到這件...她馬上說她不愛吃港式小點 今天天氣真的很冷!! 到了竹北才11:00,所以先帶爸媽去市內的HomeBox逛逛 大姐、二姐和老妹早就在那裡開始拿料準備開吃 這種吃到飽的老爸老媽都很愛,自己想吃什麼就去夾,大家都吃的很爽 用餐時間2小時,我們坐了3個多小時終於有人來提醒我們了 哈 現在有活動,非假日用餐,兩人同行第二人五折,所以我們六個人用餐2,280元 實在是太冷了....所以離開千葉就各自解散回家 期待下個月大姐的生日聚會
接連著工作上按不完的滑鼠加上最近做饅頭麵包太勤快 昨天晚上右手掌竟然痛到睡不著...半夜還痛醒>"
今天回家去請老媽教我做蘿蔔糕,蘿蔔絲老媽早準備好也蒸好了 這次老媽新創意,加了炒過的蒜和蝦及調味過 在加入來米粉(我忙著拍照...重點比例是多少我忘記了@@") 老媽還會特別再加一些太白粉,說是煎的時候比較不黏鍋 王老師教學很認真唷!! 我要好好把王老師的好手藝學起來!! 這次加了料的創意蘿蔔糕真的比較好吃!! 教學完老媽陪我去市場買水餃皮~~
早上約了老蔡一起去走十八尖山 帶上自己做的卡士達麵包,再去7-11買了兩杯咖啡 老夫老妻就先在自由車場的看台邊吃早餐喝咖啡 再走到十八尖山的步道去... 這樣邊走邊聊天....我們也挑戰了不少路 棒棒!!
下午閒閒三人組臨時想到來去好久沒去的義民廟走走 記得孩子們小時候比較常帶著吐司來餵魚 今天天氣涼涼也蠻多人來走走的 邊走邊想到以前的義民廟,可是人潮很多的地方 這座彩虹橋老蔡說他小時候有走過....這彩虹橋的角度真的是很彩虹 我們試著在入口往上爬....根本就是90度嘛!! 好難
這12兩的吐司模買了好幾個月...上回用過一次沒有發到滿 今天倒是想試試帶蓋的吐司 吐司現在又難不倒我! 發到八、九分滿時就把蓋子蓋上...開始烤 時間到時打開又被嚇到...吐司模吐舌頭了 哈 拿到架子上想要把蓋子打開,又燙...實在不好拉(還小小燙到) 換老蔡來幫忙...一樣!! 拉不開~ 一拉開小小縫還發出"漆"的一聲...可見裡面有多燙啊!! 拉開倒扣的一瞬間....哇!! 帶蓋的吐司好方好美呀! 但才幾分鐘它就往內縮...變型了..... 檢討:應該是發過頭了...>"
翻著Carol老師的麵包書...一直決定不了要做什麼 問了小祐說想吃波蘿麵包?還是卡士達?他想都不想的回答我"波蘿麵包!!" 但看看波蘿麵包還要另外做波蘿皮,似乎很多工... 所以我決定做卡士達!!哈~~(完全不聽小祐說的) 卡士達醬第一次做,其實不難(玉米粉、香草精、....) 外面擠上一圈圈的卡士達醬就請昭儀來幫忙(自由發揮) 烤箱裡烤著卡士達麵包,一家四口也在廚房這裡聊天...昭儀拿出模擬考的英文試題 三個人擠在中島上看考題..... 出爐的卡士達麵包還挺有模有樣的呢!! 算是成功!!
今年的壓歲錢孩子們沒空自己去郵局存錢 老蔡幫他們拿了存款單回來給孩子們自己填
7682-LZ Vios的車鑰匙這次是算壞第幾支了呀??? 這種搖控器和鑰匙同一支的設計其實並不優 鑰匙轉久了...搖控器那塑膠盒就會裂開 這幾天我更是不敢用力轉...就怕鑰匙壞在路上... 今天老蔡幫我去北大路延平路口那家鑰匙行重新配了一支 沒法換新車,換新鑰匙可以吧!! 哈
我真的很容易腳水腫!!應該是長期久坐的關係吧!! 今天又去沙龍做了足部,而且又沒有把持住的買了100堂的足部課程 這裡的足部用的東西是MBR系列的東西"救命霜" 是有療效作用的 跟外面養生館光是用一般的乳夜推是不一樣 腳的偱環也很重要,錢就給它花下去!!! 看來...又可以再做個3、4年
越接近會考,模擬考的次數也越多 這次會考是全國中生一起考的,昭儀說準確度會更高
真的回不去了嗎?? 我想答案應該是 以前沒有智慧型手機,生活也是這樣過 但現在從小孩到老人家,沒有了智慧型手機(或平板)反而不知道要做什麼 3C產品越是發達,人就少了純真... 如看報紙和真正的拿書出來閱讀(現在人都看網路新聞和電子書,或是書根本看不下去) 這問題也出現在我們家!! 我自己都有同感...眼睛視力變的很差... 其實現代人離不開LINE和臉書,但其實滑來滑去...也沒有什麼非要看的不可 今天早上和老蔡討論後,深深覺得....是該嚴格執行反3C的規定了 連大人有時候都自制不了,更何況才14、15歲的孩子 只好大人來規定了~~
苗栗市湯家大肉丸~~ 這是我第二次接下這任務,只是這次多了老妹一起來 她不想要去給蔓姑請,所以我也就跟著不去...然後兩個人去苗栗市吃喝走走 這次是輪到蔓姑的姐妹會,在苗栗市復興路一段...(交給導航) 和爸媽一同進去蔓姑家和大家閒聊打屁後就離開,帶老妹去中山路上的湯家大肉圓 以前有來吃過,覺得好好吃~~ 但這次來吃卻覺得不好吃(一人吃一顆肉圓和一碗紅豆湯,兩個人都吃很飽) 其實應該是肉圓不好消化 ^^ 吃完旁邊就是市場,11點多快12點....我們也去走了來回一次 要找咖啡廳坐下來等,所以我們去了民族路...但是去咖啡廳對面的寶雅逛逛 就在全家便利店喝這一天的第二杯咖啡 但就在我們剛要坐下來時老媽就打電話來說可以去接他們了 回到竹東家3點多,再拿了好多菜和蘿蔔糕...還有老媽打包回來的辦桌菜 今天的任務才結束~~ 其實還蠻累的
今天一早自己開了車去買了麵條後就直接到十八尖山 很幸運有了車位,自己就來去攻頂 在幸福亭對面的涼亭樓梯口看到一顆開了很茂盛的花 忍不住來一張自拍留做攻頂的紀念 緊接著又往寶山路那個入口終點走去....再走回來博愛街入口 今天自己這樣認真的走...感覺很過癮,心情大好
前幾天晚上小祐上樓前跟我說"媽~我剛才有傳賴給妳喔!!" 我說.."哇!好難得喔!" 我並沒有馬上看 真的是很難得! 因為小祐對於賴上的訊息算是省話達人 等我有看才看他傳的LINE....內容真的有有出乎意料之外 蛇板!! 記得我以前曾問過他要不要買來玩,當時他馬上的拒絕我 原來這次是因為這學期有蛇板社社團,他和他的好朋友蔡X謙都參加了 蔡x謙國小一、二年級就買了而已摔了幾次就會了 今天和蔡x謙和錢x騰約好一起去捷豹體育用品社買(還另外買了錢包) 原價2,600元,虎林國中打折後1,600元 一接他回到家,他馬上到地下室練習....說是下星期四社團時不想完全都不會 果然年輕人學東西很快,上網搜尋教人蛇板,再自己多練習就會了 我也試了幾下,但我只敢一隻腳站在上面....左腳始終抬不起來... 小祐在一旁更是一直阻止我,因為他很怕我摔倒 看起來蠻好玩的,我也要鼓起勇氣練習才行
買了好一陣子的南瓜今天拿來用了 上回做南瓜吐司評價很差 今天想說來改做南瓜蔓越莓饅頭 配方裡的蔓越莓是不用錢是嗎? 自己在準備量時也很懷疑 但還是把配方裡的量全部加進去 果然!!敗就敗在這裡!!南瓜色的麵糰很美也算有成功 但孩子們都說蔓越莓加太多了 他們建議我,以後做南瓜饅頭就好(或是丟幾顆蔓越莓就行) 不要包了一....堆蔓越莓
紅豆餅好好吃
實在撐不到3個月,頭髮就白了 白的地方就是那幾個方...頭頂很明顯 一白就顯的老又沒精神,所以雖然知道至少要間隔久一點 但還是決定給它染下去 這次用的染髮劑是宣若4號 染完後覺得有咖啡色的感覺,想必應該又很快就退掉....>"
昨晚睡覺前手機的電池量明明還有40%左右的呀! 早上睡夢中隱約聽到小祐從房間裡跳下來進廁所...我以為我在作夢 哇賽!!! 已經6:50 了說!! 啊!! 手機一整個沒有電啦!!! 還好兩個孩子都自己起床 我匆匆下樓,昭儀也正準備下樓 還好昨晚做了小亨堡,再煎個小熱狗和荷包蛋早餐就搞定了 呼~~~真是好險啊!!
有什麼念頭就即時去做,不要三心二意在猶豫 雖然帶了中午運動的裝備,但中午還是開山路從北埔回竹東家看老爸老媽 老媽身體狀況還沒有恢復,還要熱午餐給我吃,我要幫忙她都不肯 燙了板條加老媽種的筒篙,加上滷肉汁...人間美味呢!! 蘿蔔糕和筒篙讓我帶回家吃 雖然這樣中午我沒得休息,但能回家這樣看爸媽也很開心 至少我要看還有爸媽可以看 在想,以後一星期中午找一天溜回去....反正來回車程30分鐘而已
那天打了200克的中筋麵粉做饅頭,本來以為這麼少的量用電鍋應該可以 沒想到那200克分四顆饅頭也分了兩次蒸 @@" 實在很沒有效率啊!! 今天晚上還是決定把地下室的蒸籠拿出來,再試試用瓦斯爐來蒸 至少可以做6~7個饅頭 這次用400克的麵粉,分了七顆(包了肉鬆內饀) 水先煮到滾再放進去發酵,應該是太熱了...所以發酵時饅頭上都濕濕的 趕緊拿紙巾吸了吸乾...繼續發酵 應該是溫度有高,30分鐘發酵....發的很大...互相黏住了 明知道蒸完後會更黏,但也沒辨法 移開鍋子,把水煮滾再放回去蒸....蒸20分鐘(中文),開蓋1分鐘 就在開蓋的1分鐘,蓋子的水滴到饅頭了 不過這次做的饅頭比以前大大進步,沒有皺耶!!!好棒!!
今天終於生活要恢復正常了.... 對於孩子或大人,應該都是值得高興的! 畢竟假放太多天...也是覺得很無聊...每天去上學,至少生活有重心 今天早上是老蔡起來蒸早餐饅頭給孩子們吃,也送他們去學校 早上我聽到孩子們6:30的鬧鐘響,沒有賴床就起來換衣服刷牙 真是出乎我意料之外,本來以為會起不來的說(寒假每天睡到自然醒) 今天也要開始上班,我也覺得輕鬆些,雖然工作沒有任何的熱情,但比在家裡輕鬆 新一年的開始,孩子們我們一起加油!! 我新的一年要降我的體脂肪,並且要每天背五個單字,加油!!
一整個年假都沒有"賭"到 四個人在家裡晃來晃去...否則就是滑手機看電視 下午我提議來玩模克牌(上次玩樸克牌可能是去年的過年) 昭儀每次都不玩,我們三個人就玩大老二 玩了幾場後....就沒玩了
小祐不想出門,我們也就不勉強他 我們三個人就去假日花市去走走覓食 邊走邊看....邊買想吃的東西回家吃 算是點心+晚餐囉!! 沒有去哪裡,就近的出來走走也很不錯 不會花太多時間在車程上
為了那600元,雖然這次開工是7:25(很早) 但我還是去了公司 鬧鐘響時我一度...掙扎了一下...才起床 本來還叫孩子們也一起去領紅包(他們昨天晚上還交代要早一點睡) 但今天早上去叫他們時(他們還調了鬧鏡),他們決定多睡一點 600元到手,還裝了一杯不用錢的咖啡
ㄚ虎曬太陽
今天老蔡上日班,我們三個人沒有回竹東跟他們一起出遊 依計劃去看 12:05 的金牌特務 因為出門前小祐又找不到眼鏡在那裡...所以我和昭儀先去北大路茶湯會和摩斯 再回家接小祐 小祐說他再上樓去找時就馬上找到了(但我們也才剛離開) 因為回去找眼鏡又去停車,所以進到電影院坐定位,電影剛開始 不是說是喜劇嗎? 但老實說笑點不多...只有裡面的巴哥狗很可愛 裡面有段10分鐘左右的互砍....讓我看完很反胃 第一次看完電影那麼不舒服的
今天過年家族沒有再出去三天兩夜了~ 所以我們姐妹們說好,就初二這天回娘家 小姑們今天也沒有問我這件事....所以當然是強繃在同一天 不過,反正回娘家是女兒和自己爸媽的事,當然就我還是一樣這天回娘家 (雖然是每星期回娘家,但大年初二這樣意義大不同) 一樣在家裡吃,中午 老哥一家人也回大嫂的娘家去,但下午就回來了....所以晚餐大家有碰到面 下午我們去了峨嵋湖那裡走走,傍晚重頭戲抽紅包(今年一家繳6,000元) 昭儀和小祐手氣真的是太....好了,兩個人都抽到最小獎3,000元(哈) 熱鬧的初二回娘家真好! 還是回娘家比較溫馨 7點多我們就回新竹家了
今年的初一早上拜祖先,是我自己開口攬下來做... 想想以前都是公婆早起煮菜拜拜,我們四個人起床時早已經拜好(直接吃早餐) 今天公公上日班,婆婆本來要跟著他一起早上6:00過來 婆婆說今天不能拿菜刀,所以昨天晚上我都把要切的菜都切好了 其實也只有三道菜要煮,其它都買現成的 主要是煮飯要時間,所以我早上調了7:00鬧鐘起來洗米煮飯 等飯煮好時差不多8:00左右開始拜...(老蔡也下班回來了) 這幾天拜拜,ㄚ虎都跟來跟去... 不過牠知道燒金紙的火燙燙,所以閃的老遠的呢!