芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光

素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118

 

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天要做的素食美食的主角是芋頭，你知道芋頭要怎樣做菜才可以好吃嗎？

跟這我這樣做，肯定天天吃不膩，一上桌就全掃光喔！是芋頭控的，這道素食料理更是你們的最愛，

而且還可以擄獲婆婆媽媽的心，馬上晉升成為好媽媽好媳婦喔！

做菜之前，先來告訴大家，馬來西亞口味的芋頭糕是甚麼樣子的？馬來西亞的芋頭糕也是用蒸的，

然後上面是有淋上甜醬，還有會炒一些配料灑在芋頭糕上面，再加上一點辣椒醬配著吃，

台灣的芋頭糕我看到大部分跟蘿蔔糕長得很像，就是炊好一塊後，會切成厚片煎成兩面金黃色，

沒有炒配料撒在上面，沾醬就是醬油。大家有想看馬來西亞芋頭糕的作法嗎？如

果想看的話，請在影片下面留言加一，

因為馬來西亞的芋頭糕作法有點複雜，所以今天先做台灣口味的芋頭糕跟大家分享，

你可以用瓦斯爐蒸，也可以用電鍋蒸，那這次我想做電鍋料理，所以我用電鍋蒸。

台灣口味的芋頭糕要怎麼做呢？趕快來看看影片吧！

你可以蒸好後，切一片一片直接沾醬油膏吃，也可以煎成兩面金黃色，

然後撒上胡椒鹽吃，這兩種吃法都很有台灣味喔！

你喜歡吃煎過的芋頭糕還是蒸好馬上吃呢？快在下面留言跟我分享。

大家喜歡今天的素食料理家常菜－芋頭糕嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。

大家希望我做甚麼素食家常菜的料理或是糕點甜點呢？可以在下面留言告訴我喔！

你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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