1.香草馬鈴薯
2.油蔥酥拌芥蘭菜
3.貢丸炒大黃瓜
4.湯(關東煮)
1.香草馬鈴薯
馬鈴薯去皮切塊，泡在水裡，要煎之前用紙巾擦乾。
用稍多的油半兼半炸，煎到馬鈴薯成金黃色。
加入九層塔碎末及事先稍微炒過的培根丁，
以鹽巴及黑胡椒調味即可。
2.芥蘭菜用少水燙熟，
加入稍熱的油、鹽巴及油蔥酥拌勻。
3.貢丸炒大黃瓜
貢丸切片先炒香，再加入大黃瓜及一些水悶煮。
以鹽巴及白胡椒粉調味。
4.湯(關東煮)
水滾放入玉米塊、白蘿蔔，待這些材料快熟時才加入甜不辣及米血糕，
以鹽巴、柴魚醬油、味霖調味。
食用時可佐以甜辣醬。
