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毅安媽咪

酒香煎肉片

2008年02月04日
酒香煎肉片_img_1
這是從右媽的食譜學來的,
很簡單也很好吃喔!

材料:里肌肉片
醃料:酒:醬油:糖=1:1:1

做法:
1.將里肌肉片用刀背拍過並用醃料醃個30分鐘
2.下鍋前抹些太白粉,煎至兩面金黃即可。(一下下就熟囉!可不要煎太久喔!)