今天建宇用傳奇粉做了這奶油小餐包,好軟喔!剛開始麵團有點濕黏,如果媽咪沒有及時介入,建宇可能又要再加入麵粉了。尤其是麵團成團後要加入奶油時,剛開始奶油跟麵團是分離的狀態,建宇說他上次就是看到這種情況,所以又多加了許多粉,這次媽咪示範一次給他看,果然多揉幾下,奶油跟麵團就混合在一起了。建宇也覺得這麵團揉起來手感很好,還興奮地請阿嬤摸摸看。這次總共做了11個小餐包,3個拿去送給小玲阿姨,我們拿了一個來分著試吃,其他的就當明天的早餐囉!ps.隔天則是變得很Q喔!