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毅安媽咪

玉米火腿麵包

2008年06月24日
玉米火腿麵包_img_1
建宇上網下棋的時間,
毅安在看卡通,
媽咪則有足夠的時間揉麵團,
並且把晚餐準備好端上桌。

不過一直到麵團揉好時,
還是不確定今天要做什麼麵包,
最後則是做了這玉米火腿麵包。

玉米跟胡蘿蔔我也先用少許油炒過,
蔥花則用橄欖油、鹽巴和黑胡椒抓過,
主婦聯盟的小熱狗則切成小片狀放在上頭,
入爐烘烤前雖然有盡量將麵團壓扁,
但還是越烤膨脹得越高,
不知道麵包店那扁塌塌的麵包是怎麼做的?

由於舖放的面積不夠大,
舖料不敢放太多,
烤好時,熱狗切片也掉了好幾個,
吃的時候更是七零八落的,
大概沒有美奶滋當作"黏著劑"吧!

扒了一個來試吃,
孩子們都說好好吃,
甚至還在烤的時候,
毅安就說聞到披薩的味道,
真是難得,孩子們會對鹹口味的麵包這麼捧場呢!